在亚冬会筹备期间，平房区（哈经开区）市场监管局派驻大量人员以“一点一策”对运动员村、接待酒店、供餐企业等赛事侧点位进行驻点保障，在“调研排查—问题回馈—整改闭环—回头看”的工作体系中切实提升食品安全保障水平。
哈尔滨民防商务酒店是2025年第九届亚冬会反兴奋剂官员指定接待酒店，亚冬会临近，为高质量完成亚冬会赛事侧食品安全保障任务，平房区（哈经开区）市场监管局工作人员立即进驻该酒店，针对洗消设备老化、无冷食类专间、加工操作人员不足等问题进行逐项指导。
平房区（哈经开区）市场监管局工作人员进驻酒店指导
经过与酒店负责人反复对接、完善改造方案，指导酒店更换食品留样柜、改造冷食类专间及晨检间硬装、粉刷就餐区吊顶、采购厨房设备等。在改造过程中，工作人员还从食品安全制度公示、食品安全“两个责任”落实等方面进行深入培训。截至目前，该酒店厨房改造工作大部分完成，预计全部改造提升工程将于本月底前全部完成。
下一步，平房区（哈经开区）市场监管局将持续高标准驻点各保障点位，为亚冬会成功举办保驾护航。
（图片由受访者提供）
记者：付宇
