记者冯学志方杰张渊凯方祥见习记者周慧
通讯员姜向勇
日月其迈，时盛岁新。1月1日清晨，在姜家镇夫畈村，红日自山坳中冉冉升起，新年的第一缕阳光逐渐洒满山坡、村庄、田地，消融了一畦畦苏州青叶片上挂着的寒霜。村民们崭新的一年就在这日光下、田垄间苏醒了。
75岁的胡约弟是地道的夫畈村人，2025年的第一天，她喜气洋洋地出现在了邻居家的菜田上，收菜、打包、过秤……忙得不亦乐乎。
“她们帮我的忙，我也帮她们的忙。”胡约弟仔细摘去发黄的叶片，手上动作不停地说，“我家也种霜打菜苏州青，采摘时村里人也来帮忙过，互相帮助，大家一起富。”
这片菜田里满是这样自发前来帮忙的村民，尽管没有报酬，但每个人干得都很卖力，看不出谁才是这片菜地真正的主人。从播种到收割，夫畈村淳朴的民风不仅吹绿了一片片霜打菜田，也吹活了村里消薄增收的新产业。
“2024年，村里有70多户村民种植霜打菜。夫畈村跟其他村集体经营模式有所不同的是，我们充分发挥老百姓的积极性，各家各户自己种，但采收时节大家互相帮忙，村里统一收购，明康汇全程代销。”姜家镇夫畈村党支部书记章勇频向记者介绍。
据悉，夫畈村自2023年开始种植霜打菜苏州青，当年种植面积为50亩，总产出17万斤，经济效益超14万元。鉴于此，2024年村集体以及村民扩大规模，种植了100亩，预计产出30万斤霜打菜，经济效益可以达到27万元，仅这一项村民户均便能增收4000元左右。
县农业农村发展服务中心蔬菜（食用菌）和种子站站长何爱珍说：“夫畈村现在主要是两种种植模式，一种是三熟制，割完水稻后种植霜打菜，随后种小麦、油菜。另一种就是水稻收割后一直空闲到第二年才种水稻，这种冬闲田中间至少可以种两季霜打菜。
蔬菜产业一头连着农民的“钱袋子”，一头关系着市民的“菜篮子”，甜糯的霜打菜一直是市场上的紧俏货。据何爱珍介绍，在此前“书记进城卖山货”系列活动中，喝农夫山泉长大的淳安霜打菜一经开售，便被杭州市民一抢而空。
“种植霜打菜后，村民收入有了较大的提高。新的一年，我们将积极对接明康汇，进一步扩大蔬菜种植规模，除了种植苏州青，还要种植青蒜、南瓜、卷心菜等蔬菜，增加村集体经济收入，助力村民增收致富。”说起今后的发展，章勇频干劲十足。
