花滑/花䱛，正名黄姑鱼，在广州莲花山码头，这是黄花鱼（大黄鱼）的平替，上斤的50

市场博物视频号 2025-01-03 01:41:57

花滑/花䱛，正名黄姑鱼，在广州莲花山码头，这是黄花鱼（大黄鱼）的平替，上斤的50左右一斤，我手里这种30元一斤，一餐蒸一条挺合适。#广州美食# #海鲜# #市场博物#

0 阅读：13

市场博物视频号

市场博物，关心食材和各地风物。

作者最新文章

1

刀工：宰杀海鱼——黄姑鱼（花䱛）、沙尖鱼、鸡笼鲳

2

市场刀工：邋遢大叔用心，帮老人把鲈鱼拆骨起肉

3

蒜蓉蒸开边大虾，适合养殖冷冻货，提鲜很明显

4

豉油煎焗大虾，最适合冷冻和养殖大虾，紧口提鲜

5

斩料：广州莲花山杨记，烧肉烧骨33，叉烧38

6

市场刀工：杀鱼——大口黑鲈，白鲫

7

市场刀工：肥美泥鯭，游水金鲳

8

斩料：这手速无敌，他是谁的队友？

9

晚饭，两斤焖狗肉，三个人差点没吃完

10

国庆假期，湛江遂溪，海鲜丰富价格亦可

热门分类

军事 NBA 体育社会明星八卦娱乐财经科技汽车历史国际游戏动漫公益搞笑商业互联网数码国际足球健康房产家居星座旅游健身时尚科学探索职场育儿股票教育影视情感热点推荐热榜中国军情武器中国南海中国足球亚洲杯科比综合体育 CBA 投资楼市大咖秀外汇创业风口 SUV 豪车概念车优惠新能源美国欧洲朝日韩俄罗斯孕期青骄第二课堂少年风超级父母麻辣老师街拍恋爱攻略婚姻情趣正能量