泰安日报讯俗话说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，过腊八意味着拉开了过年的序幕。刚刚进入腊月，社区里便热闹起来，1月3日，泰山区泰前街道嘉德社区新时代文明实践站、嘉德社区妇联、嘉德社区工会联合会共同开展“腊八蒜飘香年味日渐浓”主题活动。
活动开始前，社区工作人员精心准备了新鲜大蒜、香甜米醋以及干净容器等腌制腊八蒜所需的材料和工具。居民们陆续来到活动现场，大家围坐在一起，一边聊天一边剥蒜。现场气氛热烈，欢声笑语不断。
在腌制过程中，社区工作人员向居民们介绍了腊八蒜的历史渊源和制作方法。大家认真倾听，积极动手实践。居民们将剥好的蒜瓣放入容器中，放入糖，倒入醋，然后密封起来。最后，大家将一张张写有“福”字的红纸封到罐子口，满是对生活的美好期许。
此次活动不仅传承了中华传统文化，也让社区居民感受到了浓浓的节日氛围。嘉德社区将继续开展各种形式的文化活动，为居民们提供更多的交流平台，共同营造和谐美好的社区环境。
记者：杨文洁
