1月8日，作为“京津冀博物馆里过大年”系列活动之一，北京考古遗址博物馆策划的“燕都宴飨——舌尖上的燕国”展览亮相河北省平泉市博物馆。堇鼎、伯矩鬲等25件青铜器展品领衔，全方位展示燕国饮食文化和饮食风貌。
燕国是中国历史上从西周到春秋战国时期的一个诸侯国。其都城为“蓟”，位于现今北京房山区琉璃河西周燕都遗址。该遗址出土了大量带有“匽侯”铭文的器物，证明这里就是3000多年前燕国的都城所在地。展览中，一批青铜重器亮相，揭开燕国往事。克盉(hé)和克罍(léi)，是一组大型酒器，两件器物铸刻着相同的43字铭文，是“北京城之源”的实证。代表着我国青铜礼器艺术巅峰的堇鼎、伯矩鬲也在展览中展出。策展人介绍，这些青铜器虽是复制品，观众仍可以从中领略燕国先民的宴飨礼仪文化，感受京津冀地域一体、文化一脉。
此次展览按照“食物原料”“食物烹饪”“饮食习惯”“宴飨之礼”“宴飨活动”“饮食器具”等部分，系统介绍燕国的物产、烹饪方式、饮食礼仪和习惯。展品涵盖食器、酒器、水器等多个类别，同时，展览运用图文资料和两组复原模型，生动还原了西周贵族的宴飨场景和盥洗礼场景，带领观众穿越时空，置身于3000年前的西周燕国宫廷之中，感受庄重而热烈的宴飨氛围。
此次展览进一步加强了京津冀地区的文化交流与合作，将展出至4月中旬。北京市文物局表示，今年春节期间，京津冀三地还将持续举办“京津冀博物馆里过大年”系列文化活动。今后，三地文博系统将持续提升博物馆的整体服务水平和文化传播能力，通过展览、研学等形式，让公众深入了解三地的历史文化。
