食材明细:
白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞、盐、十三香、牛肉粉。
煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:
1.小半根白萝卜擦丝。
2.热锅热油爆香葱花。
3.加入萝卜丝翻炒,炒到断生。
4.重新起锅烧油,热锅热油下入鸡蛋,转小火。
5.加入炒好的萝卜丝。
6.加入适量开水(一定要加开水)。
7.转大火炖。
8.加适量十三香、盐、牛肉粉。
9.葱、香菜切碎加入汤里,关火,放几颗枸杞点缀即可。
食材明细:
白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞、盐、十三香、牛肉粉。
煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:
1.小半根白萝卜擦丝。
2.热锅热油爆香葱花。
3.加入萝卜丝翻炒,炒到断生。
4.重新起锅烧油,热锅热油下入鸡蛋,转小火。
5.加入炒好的萝卜丝。
6.加入适量开水(一定要加开水)。
7.转大火炖。
8.加适量十三香、盐、牛肉粉。
9.葱、香菜切碎加入汤里,关火,放几颗枸杞点缀即可。