见习记者余长锋通讯员鲍杭琴
随着春节临近,我县各种农特产品订单量攀升,淳安千岛湖清水鳖养殖有限公司的千岛湖清水鳖也迎来了大爆单。
近日,记者走进该公司的净养车间,数排甲鱼净养设备映入眼帘,一只只甲鱼被送到一间间“单身公寓”中净养,以清去泥腥味和排泄物。合格的甲鱼则被送往杭州千岛湖中华鳖基地,再经工人们检查打包后,分装进各种包装盒内,运往各地销售。
“春节的时候,农产品销量会比平时增加很多,特别是生鲜产品。像我们千岛湖清水鳖,春节订单量一般是平时的三到五倍。”淳安千岛湖清水鳖养殖有限公司负责人郑团建表示,“我们公司成立有二十几年了,拥有一定的品质和口碑,所以消费群体很稳定。每年春节,甲鱼销量都会暴涨,员工得加班加点完成订单。”
据了解,淳安千岛湖清水鳖养殖有限公司成立于1999年7月,是淳安的老品牌。发展至今,已经拥有300多亩的养殖面积,年产量150多吨,产值达3000多万元。在养殖过程中,该公司积极采用先进的生态养殖技术,不使用任何激素和药物,确保鳖自然生长。千岛湖清水鳖也因其优良的品质和营养价值,获得多项荣誉,包括“浙江省著名商标”“浙江省十大名牌甲鱼”“浙江省农博会金奖”等。最近该公司还在2024年农产品标准化生产绩效评价中获得了A级主体评价。
“2025年我们主要在三个方面发力,品牌的扩大、品质的提升以及品种的多元化。具体过程中,我们会通过拓宽宣传途径扩大品牌影响力,加大先进净养设备投入提升甲鱼品质,丰富产品种类。”谈到未来发展,郑团建信心满满,“我们原先主营产品是鲜活甲鱼,接下来为迎合市场,特别是新生代消费者需求,我们会研发半成品或者成品,方便消费者将甲鱼端上餐桌。”