1月9日至11日，第二届榆林市名小吃大赛总决赛在榆林市会展中心举行。县工业商贸局积极组织我县初赛获奖企业参加。
比赛中，我县各参赛作品均集中展现了定边特色美食的独特魅力与文化传承。其中付翔食品、李玉平大块羊肉等美食受到了评委和观众的一致好评。这些美食不仅展现了定边的传统烹饪技艺，还在此基础上进行了独特的创新，为榆林市的美食文化增添了新的活力。
此次大赛，我县合家福炉馍、李玉平大块羊肉获得银奖；付翔炉馍、五洲餐饮获得传承奖；今日份酿皮获得人气奖。通过此次大赛，我县的美食文化得到了更加广泛地传播和认可，同时大赛也为县域内各餐饮企业的发展提供了更多展示和交流的平台。
通讯员薛芙蓉
