一片叶子,赋能多个产业!水城这场“贵州绿茶”首采系列活动,背后“大有文章”!

多彩贵州网 2025-01-18 17:39:28

——当“茶”遇上“旅”“雪”“泉”“画”

这是一片茶香四溢的热土,这是“茶”与“旅”“雪”“泉”“画”相生相融的活力之地。这里有茶起舞于山水之间,有人筑梦着新的未来。

12月31日,全国早茶大会暨2025年“贵州绿茶”第一采系列活动在六盘水举行。

期间,与会专家、学者、嘉宾齐聚一堂,分别围绕“会、论、赛、创、展、宣”六个方面的内容展开工作。

尤其在水城春跨年茶画会暨水城茶旅融合推介大会召开之后,早春茶品牌建设助力乡村振兴战略实施研讨会也如期开展。

论即为茶,行则将至。以“做好‘三茶’统筹,促进乡村振兴”为主题,该活动从“茶文化、茶产业、茶科技”三个方面的话题进行探讨。其中:茶旅融合、茶雪融合、茶泉融合、茶画融合,作为共商茶产业发展的关键。

何为茶旅、茶雪、茶泉、茶画融合?水城区在推介大会上给出了肯定答案:

——茶旅相融——

水城处处皆美景,春赏花、夏避暑、秋品果、冬滑雪,是集“养业宝地、养生胜地、养民乐地、养才高地、养心净地”为一体的康养之城。

活动中,水城区精心准备了一场茶旅之行,当然,这不仅是一场视觉盛宴,更是一次心灵栖息。

在这里,您可以漫步于茶田小径,亲手采摘那鲜嫩的芽叶,感受指尖与自然的亲密接触;还能观摩传统的制茶工艺,领略传承千年的茶文化魅力;更能小憩于茶亭之中,品一杯香茗。

您还可以沿着水兴高速一路南行,于水城古驿道旁的崇山峻岭之间,洞见古茶树吮翠韵山川之灵气、浴磅礴乌蒙之清辉、饮两江源头之甘露、蕴多彩民风之精华。

在高家渡码头乘渡船一艘,于春江水暖中体验无边惬意。

日落时分,在白族风情小镇“水城春湖”边,品一杯水城春茶、吃一席乡村佳肴,“零距离”感受青石道路和灰瓦白墙的岁月斑驳,仿若看到茶马古道上的匆匆步履,听到悠悠铜铃的声声回响。

——茶雪相融——

在水城,您可以来一场春茶与冬雪的浪漫邂逅。

也就是说,如果您在寻找一个既能滑雪,又能喝早春茶的冬季旅游胜地,水城便是你的不二之选。

因为,这里地处北纬26°黄金产茶带,高海拔、低纬度、多云雾的自然优势,使水城春茶比其他产区早采15至20天。在“数九寒冬”便新茶漫岭、尖芽凝露、静待采撷。水城还拥有全国纬度最低的玉舍雪山滑雪场,隐入云雾的玉舍雪山、晶莹剔透的林木雾凇,皑皑白雪,美不胜收。

茫茫雪山之上,您可以在高山雪域的潇洒逸动中,感受舒缓清风与凌空飞雪的交融;一路欢歌后,穿过银装素裹的玉舍国家森林公园、踏过神秘古老的奢香古道,休憩于热情好客的海坪彝族小镇,在土司庄园里,摆一桌益气养血的羊汤锅;伴着狂欢后的微醺,?温上一壶水城春,观之玉盏叠翠、泡之清澈明亮、闻之兰馨浸脾、饮之齿颊生津。

此外,能在雪舞之余,您还可以一赏民族文化之荟萃、一品早春嫩芽之茗香。

——茶泉相融——

水城之美,美在康养。这里昼夜温差大、高山云雾多,促进了茶叶中氨基酸、咖啡碱等有效成分积累;空气湿度大,茶叶光合作用中糖类转化为纤维素缓慢,有效锁住了茶叶的嫩度和色泽,使水城春茶集“色、形、香、味”共美。

这里冬无严寒、夏无酷暑,独特的沉积岩和喀斯特地貌孕育了清冽甘甜的山泉水和丰富天然的地热资源。

于是,从一碗水城羊肉粉开始,您可以到以朵森林公园,感受“天然氧吧”带来的生态“洗肺”;聆听滴水岩与山泉水演奏的自然“交响曲”;在奢渡河景区感受一场瀑布式漂流的“速度与激情”。

结束一天的旅行后,回到百车河温泉旅游度假区,约上三五好友,来上一顿地道的水城烙锅,沉浸在55℃热气氤氲的温泉里,在蒸腾中放松身心,美颜、爽身、强体、静心,暂别日常琐碎,在舒爽惬意中收获健康。

身旁,沏一杯水城春,随着茶香与温泉暖雾交织,轻抿一口,茶汤的醇厚与温泉的润泽默契相融,在唇齿间散开悠悠茶香,于一呼一吸间,尽享康养之妙趣。

——茶画相融——

这是一席茶香与画意的文化盛宴。

这是一场饱含诗意的茶文化之旅。

水城文化底蕴厚重,37个民族和谐共生,是一个人文荟萃之乡,其中尤以水城农民画享誉国内外,被誉为“中国现代民间绘画画乡”“中国民间文化艺术之乡”。

在这里,您可以在观音山政治生活馆缅怀“三线建设”的峥嵘岁月;在“猴儿关”观景台见证革命时期的军民鱼水情;走出景区,不妨感受一下茨冲鸡火锅的热辣滚烫,体验“舌尖上的水城”。这些来自历史、生活的气息,已被浓缩在五彩斑斓的水城农民画中。

赏画之时,您还可以泡一杯会“跳舞”的水城春,在新叶翻滚间品味“茶烟袅细香”,将那些平凡琐碎的日常,晕染成熠熠生辉的生活。在茶烟与朴风的交融里,感受以茶入画、以画释茶的幽静,让疲惫的身躯在茗香和画境中寻得栖息之所。

在这里,你还可以感受到“一幅画勾勒水城历史,一杯茶品味水城百态”的满怀诗意。

谈及“水城春”早春茶,吉首大学教授杨庭硕在主旨演讲说:“茶叶是中国第一产业,全球的茶主要产自中国,同时中国的基茶最大的产区就是贵州,水城也在其中;我们以后做水城的茶品,就是要进一步把‘古’字凸显出来。”

在品牌效应上,杨庭硕建议:“水城新茶元旦开采,我们可把水城春茶的‘早’做到极致。”

茶旅一体怎么做?北京闻中闻管理咨询有限公司董事长、战略咨询师、原贵州省委决策咨询特聘顾问龙河闻有自己的独到见解,他认为:“看茶园还是看风景,还是风景里有茶园?我觉得有必要融合起来;当吃茶、喝茶、玩茶、看茶、融茶一体的时候,整个消费形态就打通了;我们还应该以茶园作为基础,真正构建‘早春茶’发展体系。”

一片好茶,生于沃土。

一幅好景,归为赏鉴。

在全面实施乡村振兴战略的新时代、新征程上,我们有时需要读懂茶与旅雪泉画的相生相融,才能为水城茶产业的发展不断注入新的活力、动力。

如今,行走在水城区的青山绿水间,我们似乎还可以看到,一杯“水城春”茶,喝醒了万物,喝来了春天,喝出了乡村振兴之茶产业的发展之味。

是的,有一种绿,是延绵无际的茶山,在春潮涌动中孕育而生的新芽。我们深知,一杯“水城春”茶,可以与游客及市民共享,与国内外茶叶爱好者共享。(多彩贵州网记者胡绍山)

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