为增加林下经济效益，实现林业产业发展的转型升级与高质量发展，攀枝花市仁和区“天府森林粮库”板栗产业示范项目锚定向林“要粮”、林下“掘金”的发展思路，打造多元化林下经济模式，不断提高林地综合产出效益。
林下食用菌栽培是仁和区“天府森林粮库”板栗产业示范项目建设林下经济模式之一，其优势是对林下资源的充分利用。在保障板栗收益不变的情况下额外创收，在攀枝花市农林科学研究院的技术指导下，林农精准统筹板栗农事管理的空暇时段与林下闲置空间，利用板栗果树冬季修剪的枝丫、玉米秸秆等废弃物为原料，积极开展食用菌栽培，种植羊肚菌、赤松茸、木耳和平菇10余亩，食用菌采收后的基料菌渣还可以还田改善土壤质地，提升土壤肥力，实现林业生态的良性循环。
寒冬时节，仁和区平地镇白拉古村板栗林间，抬头是斑驳金黄的光影，俯首是悄然“绽放”的林下经济。地面黑色遮阳网下，玉米秆与谷草层层堆覆，去年10月播下的赤松茸悄然生长，部分已崭露头角，另一边，11月种下的羊肚菌营养包整齐排列，为丰产积蓄力量。
