#东莞百年糖果老铺春节又火了##老外也爱吃广东新年糖#【年味里的广东新年糖市场：百年老店日销千斤，老外钟爱中国味】#年味里的广东经济学#春节将至，走亲访友少不了新年糖。东莞、潮州的多家糖果工厂，新年糖的订单从数月前就如雪花般纷纷而至。
拥有“利是糖”“酥心糖”等招牌糖果的徐福记，将春节前夕称为打“年仗”的关键时候。百年老店里，熬煮糖水的铁锅片刻不歇，承载着广东人春节记忆的糖冬瓜等新年糖，日销千斤。店家说，“这已经是我们产量的极限，其实还欠了很多订单。”
甜蜜的糖果，寄托着人们对新年的期盼，被发往北京、上海等全国各地，还销往新加坡、南非、英国、美国、澳大利亚等国家。2024年，潮州一家糖果公司的海外销售额占比30%，“春节前这段时间整体订单比平日增加70%”。
近日，南都、N视频记者走访广东多家糖企、糖铺，探寻新年糖的畅销密码，以及与中国传统文化相融合的巧思。“在海外，人们更偏爱具有中国传统文化元素的糖果。”潮州市食品行业协会会长郭斯龙表示，随着人们对健康管理的要求越来越高，当前也是在糖果中植入中国“养生”文化的好机会。
