春节临近,红河哈尼族彝族自治州蒙自市切实做好节前食品安全监管工作,组成多个检查组,深入辖区熟食店、流动摊贩、商场、酒店(吧)等公共场所,从严从细从实把牢食品安全关,保证工作不放松、监管不断档,为广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节保驾护航。
蒙自市召开节前食品安全部署会议,针对工作短板,探讨提升监管模式,压实食品安全属地责任。相关部门拿出更严更实举措全面排查问题隐患,依法依规查处各类违法行为。以商场超市、集贸市场、大中型餐饮经营店为重点区域,围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等重点民生食品开展专项检查,确保食品安全。
通过全面开展春节期间食品安全“你点我检服务惠民生”活动,蒙自市根据群众“点”出的最关注的食品品种,对大米、豆制品、面条、猪肉、鸡蛋等40余批次食品进行抽检,用实际行动回应群众关切,确保广大人民群众节日食品消费安全。开展年夜饭食品安全专项检查,督促餐饮单位认真落实索证索票等制度,确保来源可溯、质量可控、责任可究。
与此同时,蒙自市印发开展岁末年初食品安全专项整治行动方案,聚焦大型食品超市、农批(贸)市场、节日食品展销会、“年夜饭”餐饮服务单位等重点场所,坚持民生指向、安全导向、消费靶向,集中力量,突出重点,多措并举,重点对地方特色食品(米线、年糕、白酒)、畜禽肉类、时令果蔬、水产品、米面油等大宗消费品开展监督检查。
目前,全市共出动执法人员250人次,检查各类食品生产经营户300余家。开展州市两会食品安全保障2次,保障用餐人数600人次。发布春节期间食品安全预警通告、春节及两会期间食品安全消费提示4条,元旦至今共处理食品类消费投诉41件。
“春节期间,我们所有执法人员时刻绷紧食品安全这根弦,全面加强食品安全监管,强化市场主体责任落实,让群众春节期间吃得安心,营造和谐健康的消费环境。”蒙自市市场监督管理局局长唐甘宗表示,将安排专人值班值守,全天候守护辖区群众“舌尖上的安全”,让群众享受美味,过个安乐祥和年。
云南日报-云新闻记者:饶勇通讯员:赵永刚白萍
审核:黄芳