潮新闻客户端记者谢春晖
1月26日，最后一名顾客买走糕点后，金华“糖古手工糕点坊”的加工车间里，依旧亮着灯。
“我们要做农历龙年最后一单糕点，是在春节里跟家人们分享的。”90后店主徐家兴说，这是店里坚持了几十年的习惯，每年春节休息前的最后一单要做给家人。
春节前，“糖古手工糕点坊”的生意很火爆，徐家兴一家高负荷地忙了一个多月。
“元旦前订单就开始暴增，一直忙到春节前。”每天要从凌晨三四点做到傍晚。
“糖古手工糕点坊”是金华一家有名的传统糕点制作工坊，店里的婺式宋韵糕点制作方法被列入金华市非物质文化遗产名录。
“春节期间，浙江人常吃的金华毛坦、桃酥是店里的断货王。今年我们针对年轻群体推出了九蒸九晒黄精糕、核桃酥等，卖得也不错。”作为非遗传承人的徐家兴，努力让非遗糕点被各个年龄段接受。
“礼盒装日均出货三四百盒，有的客户一次性就买百来盒，是送亲朋好友的。”徐家兴说，这是一份值得跟家人分享的传统糕点。
父亲徐爱国看着店里来来往往的顾客，心里很甜蜜。
“十多年前，我们这家店差点都要转让了，是儿子在网上尝试买糕点，一点点把店里的生意又做起来。现在有这么多人能吃到我家的糕点。”徐爸爸说，他觉得当时自己的坚持和儿子的尝试是有回报的。
春节，一家人想好好休息。
“吃个团圆饭，把糕点给亲朋好友送去，就是我们的年礼。”徐家兴说。
