美好生活在云南|保山龙陵:十全十美年夜饭

开屏新闻 2025-01-29 17:31:09

除夕夜,位于滇西边陲的小城龙陵沉浸在一片温馨祥和的氛围之中,家家户户的亲人们团聚一堂,携手精心筹备一顿满含深情的年夜饭。

视频由龙陵融媒提供

龙陵县镇安镇镇安村村民陈英,除夕一大早就忙碌起来,她要为家人准备一道丰盛的年夜饭。“明年是蛇年,我特意用黄瓜味材料做了一个青蛇迎春,代表生机勃勃。排骨炖魔芋,代表节节高升;鸡煮棕包头,代表吉祥如意;油炸粉肠,代表长长久久;酸辣鱼代表年年有余……”

据介绍,在龙陵,年夜饭的菜品数量颇为讲究,一般会准备十道菜,把鸡鸭鱼肉和各种蔬菜融合在一起,在巧妇们精心的烹制下,呈现出颇具年味的当地菜品。每家每户的菜品千变万化,但每一道菜都承载着美好的期许,十道菜更是寓意着“十全十美”,饱含着人们对新一年最真挚的祝福,祈愿生活圆圆满满。

开屏新闻记者崔敏通讯员李开平尹纯助贺彬李瑾摄影报道

一审孙琴霞

责任校对杨飏

主编武熙智

0 阅读:0
开屏新闻

开屏新闻

让新闻有温度,给读者以梦想。