刘瑭诗
广东实验中学荔湾学校（花地湾校区）
“如玉般的青瓷杯衬着深沉的水，茶叶在壶嘴的倾斜下翻腾。穿堂的服务员着紫色制服，端着荷叶鸡和凤爪，留下一道蒸腾的水汽和诱人的香味。”晨曦中，一张唯美插画悄然捕捉了这座城市的灵魂。早茶的香气仿佛穿透了图片，弥漫在空气中。这正是广州早茶文化的生动写照，也是读懂广州城的一把钥匙。
广州人向来喜爱这样的清晨。坐在竹藤椅上，四面洇着木香、茶香、花香。桌上热气蒸腾，或是虾饺又或是肠粉，晶莹剔透，闭了眼都能感受到那油光仍散着锅中的余热。旁边是青瓷茶具和黑色茶炉，呼呼吐着气泡，你只觉得融合的温度和气味环绕着，仿佛被敲碎了撒入纵横的时间之中。图片里中间那桌年轻人带着期待结伴而来，点了一桌茶点，谈着笑着，筷子伸缩之间穿插赞叹的神情。一旁的老人拿着报纸，携着孩子，放松地沉浸于美好的氛围，也是醉翁之意不在酒了。角落里的一对父女大概刚到，正忙着点菜洗餐具呢。神奇的早晨，总吸引各样的人们不约而同地到来。
“一壶沸水烹香茗，几碟佳肴话桑麻。”这雾气萦绕的茶桌，这引申无限思绪的气息，似流水将我裹挟。于是，一座城的悠悠变迁缓缓展开，往昔深藏的记忆，亮了起来。“从前，这个角度往窗外望，可以看见山。”一个沧桑得仿佛从岁月深处传来的声音，穿透层叠薄雾而来。“那是上个世纪的事儿了……”窗外，一枝枝木棉开得火热，喧哗拥挤着，也叽叽喳喳为我讲述那些逝去的时光。
广州早茶历史悠久，它起源于清朝的茶馆，历经风雨而不衰。在这个南国之地，人们的心境就像这里的天气，面朝大海，春暖花开。在早茶的陪伴下，广州人敞开胸怀迎接四方来客，无论是南下官卒或是漂洋过海而来的洋人，都能在这里找到一份温暖和慰藉。慢慢地，形成了这方水土，这方百姓包容开放而悠然的性格。“气脉雄如此，由来是广州！”汤显祖的感叹延续了几百年，正是这座商都的最早精通洋务、睁眼看世界的写照。
然而，这片古老又充满活力的大地上，历史的画卷缓缓展开。直到某一刻，广州如沉睡的雄狮觉醒而出，昂首阔步，勇猛地闯入历史的汹涌浪潮之中。南粤大地一代代人物辈出，梁启超，孙中山等伟人相继涌现，无数的革命英雄更是抛头颅洒热血，推动着广州乃至整个中国的历史车轮滚滚向前。随着岁月的流逝，广州并未停下前进的脚步，不断焕发出勃勃生机。数十年后，高楼一栋栋平地而起，这片土地又站上了改革开放的潮头……
插画中，窗外是火红的木棉花，广州人坐在新时代的花香下，继续品早茶。一切好像变了，可人们面带微笑，享受着花团锦簇下的安适，一切又未变。广州早茶如同一颗璀璨的明珠镶嵌在这座千年古城的文化版图上。它不仅是饮食文化的瑰宝，是历史与现代交融的见证，更是广州人生活的缩影，如一条无形纽带，将过去、现在和未来紧密相连。茶楼里，隐隐可以听见笑声、叹声、脚步声……这番场景，假若用心体悟，才明白一直不变的是广州人的心。
不辞长作岭南人，我仰慕着这样一颗心，一颗热爱生活、包容开放、悠然自得的心。穿堂的服务员又给客人端来一盅两件，热气在揭开盖子的那一刻溢了出来。白雾缭绕，仿若交横穿插着，舞出一帧帧过往和将来。
我再次细细欣赏着这张画，品味着时光里的悠然茶香，感受着这座城市独有的韵味与温情。
注：该文章为初赛优秀作品展示，不等同于决赛获奖。
来源｜羊城晚报·羊城派
图｜作者提供
