滑嫩的鸡肉、软糯的土豆、浓郁的汤汁搭配上筋道的皮带面，是新疆大盘鸡家喻户晓的经典搭配。在新疆乌苏市沙味王大盘鸡店里，天然气已成为炒制大盘鸡必不可少的“火候搭子”。
沙味王大盘鸡是新疆一家以传统沙湾风味大盘鸡为主打菜品的餐饮连锁店。吴老板经营的乌苏分店于2016年5月入驻乌苏市老城区，大盘鸡的美食吸引力和品牌影响力，让他的餐饮店迅速在市民与游客间口口相传，宾客盈门。
“由于天然气更加洁净、安全，装修新店时，第一件事就是安装天然气。”2021年7月，吴老板向天然气销售新疆塔城新捷能源有限公司（简称塔城公司）提出天然气使用申请。塔城公司当天就组织人员进行现场查勘，明确了燃气管线路由走向、燃气报警器及燃气灶具的摆放位置，出具了详细的施工方案。不到2周时间，吴先生的餐厅顺利通气点火。从那时起，吴老板又多了一个“啰唆”的朋友——塔城公司客服员曾伟明。
天然气销售公司新疆公司员工为用户讲解安全知识。
上门巡检、回访宣传，每半个月见一面，曾伟明和店员们渐渐熟络起来，甚至对后堂的食材摆放都了如指掌。每次安检时，曾伟明总会提醒天然气剩余气量，并“唠叨”一遍安全用气口诀。“有臭味不关灯，关阀室外打电话，做饭时不远离，开窗通风换空气……我都能背下来了。”吴老板笑着说，虽然忙的时候听他唠叨也挺烦，但对后堂安全的担忧少了很多。
2024年的最后一天，店里生意异常火爆，燃气灶却突然“停工”了。吴老板着急地给曾伟明打了个电话：“餐厅用不了气了，包厢全是客人，能快点过来看看吗？”曾伟明立即赶往大盘鸡店。他沿着电磁阀、燃气表进行摸排，一番细查，发现是燃气表电池馈电关阀导致无法用气，立即取出随身携带的备用电池装上。看着灶台上重新燃起蓝色火苗，吴老板露出感激的笑容。
做客户的“知心人”“暖心人”，是曾伟明和塔城公司每一名客服人员的服务准则。他们用实际行动践行“人人都是塔城新捷燃气形象代言人”的服务承诺，而塔城公司作为塔城地区主要供气企业，正在以同样的标准，守护着塔城市、乌苏市、沙湾市、裕民县、和布克赛尔县等6万多户民商用户的“安燃”。
