赤峰市元宝山镇市场监督管理所开展元宵节食品安全检查

近日,在元宵佳节来临之际,内蒙古赤峰市元宝山区元宝山镇市场监督管理所对辖区餐饮、小作坊及商超等场所开展了以汤圆、元宵等节令食品为重点的食品安全专项检查,进一步强化节日期间食品安全监管,营造安全放心的消费环境。

一是检查制作元宵的面粉、馅料等原材料的进货票据,现场操作规范,卫生环境及设备,工具清洗消毒,散装元宵的标签标识、生产日期、保质期标注,从业人员持健康证件上岗等情况,防止不明渠道、超期变质的食品流入节日市场。

二是督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,不得销售“三无”及过期变质元宵,加强价格自律,做到明码标价,为消费者提供优质的商品和服务,自觉维护良好的市场价格秩序。

三是提醒广大消费者到正规商家购买元宵、汤圆,购买时注意生产日期、储存条件及包装情况并适当保留购物凭证。如发现包装涨袋、食品有霉斑、有异味时切勿购买和食用,及时拨打12345或12315进行投诉举报,有效维护自身合法权益。

下一步,元宝山镇市场监督管理所将持续开展食品安全检查,全力排查、消除食品安全隐患,确保群众买得舒心,吃得安心。(赵力)

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