2月12日，正月十五元宵佳节。吉林省人参、鹿茸等产品品鉴会暨人参企业与这有山负责人座谈交流合作洽谈会在长春红旗街“这有山”盛大举办。此次活动不仅为节日增添了一抹独特的色彩，还让市民们近距离领略到了吉林人参、鹿茸等产品的独特魅力。
活动现场，省内15家优秀的人参、鹿茸产销企业纷纷亮相，带来了百余种饮品、食品、保健品等特色产品。从备受欢迎的人参锅包肉、营养滋补的人参鸡汤，到独具创意的人参奶茶，这些将人参巧妙融入其中的美食吸引了众多市民驻足品尝。
省人参专班成员、长春中医药大学创新创业学院副院长梁钟艺介绍说：“选择在人气火爆的这有山商场举办此次品鉴会，就是希望能让更多市民接触并了解我们吉林的人参、鹿茸产品。通过组织企业展示特色产品，不仅能让大家现场品鉴、畅享美味，还举办了企业合作洽谈会。我们人参专班积极发挥牵线搭桥的作用，主动服务、热情帮助，为企业搭建交流合作的平台，大力宣推营销企业的参茸文化及产品，助力打造品牌、实现增收，进一步提升参茸等产业的知名度和影响力，给广大群众带来更多更好的吉林农特产品。”
现场一位正在品尝人参奶茶的市民李女士兴奋地表示：“以前只知道人参是很珍贵的药材，没想到还能做成这么好喝的奶茶。今天在这不仅尝到了新奇的美食，还了解了好多人参、鹿茸的知识，感觉特别有意思。希望以后能有更多这样的活动，让我们能吃到更多特色的吉林味道。”
另一位参与活动的张先生在品尝了人参锅包肉后赞不绝口：“这人参锅包肉的味道太绝了，既有锅包肉的酸甜酥脆，又多了人参的独特香气，口感层次特别丰富。这种创新的吃法真的让人眼前一亮，也让我对吉林的人参产业有了新的认识。”
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