林春鸣对蜜蜂进行日常检查。
“今年冬蜜迎来丰收，但销售渠道有限，蜂场还有约500公斤冬蜜滞销。”近日，同安区莲花镇蜂农林春鸣讲述了自己的心愿，希望更多的人关注他家蜂场优质的蜂蜜，一起帮助他解决销路问题。
大学毕业后回到家乡接过父亲的蜂箱
在同安区莲花镇河溪水库后山，一片人迹罕至的山林中，近百箱中华蜜蜂在阳光下忙碌地飞舞。这里是林春鸣的蜂场，也是他坚守了15年“甜蜜事业”的起点。作为二代养蜂人，他从父亲手中接过蜂箱的那一刻，就注定与这些小小的生灵结下不解之缘。
林春鸣的家族与蜜蜂的缘分，可以追溯到50年前。当时家境困难，他的父亲靠着几十箱蜜蜂，贴补家用，供养子女上学读书。林春鸣从小就在蜜蜂的嗡嗡声中长大，对这份事业有着特殊的情感。大学毕业后，他回到家乡，接过了父亲的蜂箱。
很多人不理解，觉得养蜂又苦又累，不如在城市里工作体面。林春鸣却笑着说：“我觉得蜜蜂是大自然的精灵，它们酿造的不只是蜂蜜，更是一种生活的态度。”
蜂场迎来大丰收销售渠道受限冬蜜滞销
林春鸣养殖的是中华蜜蜂，为了酿造出更加香甜醇厚的花蜜，他总是把蜜蜂藏在深林里。每年12月初到冬至期间，是冬蜜采收的黄金时期。今年，林春鸣的蜂场迎来了大丰收，蜜蜂采集的是鸭脚木蜜——一种岭南及闽南地区特有的冬季蜜种。
林春鸣介绍，今年的冬蜜质量特别好，花开前雨水充足，鸭脚木花穗长、开花多，盛花期又没有雨水，蜂蜜的含水量低，浓度高。然而，丰收的喜悦并没有持续太久，由于销售渠道有限，林春鸣的蜂场目前还有约500公斤冬蜜滞销。
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眼下，蜜蜂正在享受难得的“假期”。它们将在接下来的时间休养生息，等到四五月份龙眼花开时，再次忙碌起来。林春鸣也会继续守护着它们，等待下一个花季的到来。
“养蜂是一份需要耐心和爱心的事业。”林春鸣说，“蜜蜂就像我的家人，我希望通过自己的努力，让更多人了解它们，了解这份来自大自然的馈赠。”
（通讯员余雪燕记者厦门晚报颜梅丽图/何东方）
