[委员风采]全国政协委员单杨:为推进农产品加工业转型升级贡献科技力量

华声在线全媒体记者余蓉

[人物素描]

单杨,住湘全国政协委员、中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任。30多年来,他带领团队创新开发柑橘等果蔬加工原料绿色贮藏技术及配套设施,构建绿色标准化的加工技术体系,建立了资源高效高值综合利用技术模式,实现柑橘等果蔬绿色加工、产品升级换代和资源综合利用。

[履职故事]

“今年的中央一号文件提出,以科技创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。作为一名来自农业科研领域的政协委员,我将立足本职,继续为推进农产品加工业转型升级贡献科技力量。”2月底,单杨在接受记者采访时表示。

2024年全国两会上,单杨提交了《关于中部传统农区农产品贮藏加工业高质量发展的建议》的提案,建议建设中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室,持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。他的提案引起国家相关部委的重视,一些建议被吸纳到农业农村部制定的《促进农产品加工业发展三年行动方案(2024—2026年)》等相关决策部署中。

这也令单杨备受鼓舞。“我履职的最大感受,就是要以问题为导向,找准农产品加工业等产业发展当中的一些关键技术问题,从政策扶持、科技支撑等方面有针对性地提出对策建议。”围绕推进农产品加工业转型升级,过去一年,单杨奔波全国10多个省份,深入田间地头及农产品加工企业、高校科研院所,了解各地农产品加工业发展状况,广泛听取呼声建议,并联合当地政府和企业、科研院所,成立了多个产业研究院,为促进农产品加工业高质量发展提供科技支撑。

“当前我国的农产品加工业,还存在加工环节耗损大、一些关键的工艺技术装备比较落后等问题。下一步,我将围绕加快绿色加工转型、加工装备实现自动化智能化等方面积极建言献策,并努力攻关。”单杨表示。

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