日前，走进留坝县江口镇青岗坪村食用菌基地，只见120余座食用菌大棚整齐排列。“今年我们扩大了智能化大棚的数量和规模，这120余座食用菌大棚，其中40多座都是智能化大棚，产业效益将进一步提升。”该村党支部书记刘国强说。
“现在用手机就能远程控制大棚的通风、喷水和卷帘，方便多了。”刘国强一边演示智能操作系统，一边介绍。从人盯棚到“云管家”，从土法种菇到“数字菇棚”，这里不仅成为当地村民的致富基地，更成为科技赋能农业的鲜活样本。
“正月初十后，我们就开始生产食用菌菌棒，此次预计生产5万筒，将在今年5月全部投用到智能化大棚里。”刘国强说。
青岗坪村的食用菌产业起步于2017年，刘国强带头试种并逐步推广，随着产业规模扩大，传统种植模式出现了效率低、风险高的挑战。
2021年，村里引入“5G智慧农业大数据平台”和配套手机APP，通过高清监控、传感器技术对大棚环境进行24小时监测，自动调节温度、湿度、二氧化碳浓度等参数，实现食用菌生产全程智能化管理。
“以前什么时候注水、什么时候通风全凭经验，现在实时查看手机APP数据，就能准确知道养护时间。”刘国强说，智能化大棚不仅将产量提升近40%，出菇品质更加稳定，冬菇、夏菇的界限也被打破，全年可连续采收，同时人力成本也减少40%左右，菇农不用到菇棚，利用手机便可远程完成喷水、通风等操作。
科技的应用不仅提升了产业效益，也为当地群众带来了实实在在的收入和便利。“坐在家里就能实时控制温度、湿度，实现科学管理，产量高了，人也轻松了，今年，我还要继续租。”该村食用菌种植户李红涛说。李红涛通过青岗坪村富民强村公司租赁10个食用菌智能化大棚，去年生产香菇9万公斤，较传统大棚种植产量提高了30%以上。
从靠经验到靠数据，从土法种菇到“数字菇棚”，科技赋能让青岗坪村的食用菌产业焕发出勃勃生机，也为乡村振兴注入了新活力。据了解，该村年发展菌棒30余万筒，年销售收入160万元，食用菌产业已带动37名农户入股参与和10余名农户就业。
文/图西安报业全媒体记者胡毅通讯员张威刘慧
