卡萨帝金杯系列咖啡机：AI金杯萃取，奢享咖啡生活

咖啡机性能参差不齐，咖啡品质没保证；咖啡菜单程序传统，默认程序的设计不符合中国用户的咖啡饮用习惯；产品部件复杂，清理困难……随着咖啡机加速走进中国家庭，使用过程中的各种问题也逐渐凸显，到底该如何解决呢？

在2025中国家电及消费电子博览会（简称AWE2025）上，卡萨帝小家电带来了全新解决方案。基于行业引领的AI智萃系统，卡萨帝金杯系列咖啡机将从本质上解决国内用户对咖啡口味日益精细化的需求，并在国际标准金杯的基础上进行优化，联合中国家用电器研究院、京东三方共同制定国内首个《金杯咖啡机标准》技术认证标准。这一标准突破不仅重新定义家用咖啡机的品质基准，更推动行业从粗放式竞争转向技术驱动的健康生态。

卡萨帝金杯系列咖啡机：满足多元需求的专业之选

在咖啡的世界里，每一位咖啡爱好者都是独特的品鉴师，有着不尽相同的口味需求。为此，卡萨帝金杯系列咖啡机从专业口感入手，致力于满足用户多元化需求。该系列包含Mini和Pro两款机型，各具独特魅力，接下来就让我们一同揭开它们的神秘面纱。

卡萨帝星悦·金杯Mini咖啡机是目前比行业内主销咖啡机体积小40%的家用意式全自动咖啡机，仅一页A4纸大小，但其萃取能力却达到了全自动咖啡机的顶级水平。值得一提的是，这款产品堪称是奶咖爱好者的福音。产品搭载的SmoothSteam双模式蒸汽系统可实现快手奶泡，既能让用户享受DIY的乐趣，又兼顾了奶沫的口感，像云朵一样顺滑香醇。此外，优雅的外观使其成为打造家庭咖啡角的不二之选。

卡萨帝星云·金杯Pro咖啡机则是更高一级的全能战士。在增加自动奶泡配置技术的基础上，它配置了200g和450g两种储豆模式，无论是1-2人的小家、家庭聚会或小型工作室，都能满足咖啡需求，一次加豆量可制作40杯，真正实现家用、非专业商用两不误。产品搭载的SmoothCrema云感奶泡系统，时刻为用户带来极致口感体验。

“最强大脑”AI智萃系统，解锁专属咖啡风味

一杯咖啡好喝的标准是什么？在“金杯”理论明确规定了，是在一定的浓度和萃取率的框架下，萃取出咖啡中优质的香气和风味，达到咖啡口感的最佳平衡。那么，如何才能做到这一点呢？

卡萨帝金杯系列咖啡机通过“最强大脑”AI智萃系统实现破局。简单来说就是从意式咖啡萃取过程的核心三要素粉量/温度/压力对萃取质量进行把控。智慧研磨系统可根据不同咖啡豆及不同的研磨设定，自适应调整研磨参数设定，保障不同咖啡豆每一次研磨的粉量的稳定性；在恒压恒温萃取系统中，19bar的黄金泵压可以更大限度地保障稳定的9bar萃取压力，控温系统每秒50次智慧调温，保障萃取水温；3D立体精萃系统在填压过程中可以提升粉饼的均匀度，稳定萃取至金杯标准，最大限度提升咖啡的口感。

联合权威机构制定认证标准，让行业有标可依

作为咖啡领域的经典理论，国际“金杯”理论由全球各大权威咖啡组织，如SCA、ECBC等联合发布，在咖啡界具有极高的权威性和广泛的影响力。但该理论大多应用于手冲咖啡的制作过程中，且不适用家用意式咖啡机。现在用一台意式全自动咖啡机就能制作出真金杯口感的咖啡，不仅操作简单，而且清洁方便，更适合中国家庭。

如今，基于AI智萃系统技术的实现，卡萨帝咖啡机在国际“金杯”理论的基础上进行优化，联合中国家用电器研究院、京东三方共同制定国内首个《金杯咖啡机标准》技术认证标准。在该标准中，明确规定了咖啡萃取率和浓度都达到控制标准，双项达标才可算“真”金杯。这些量化指标为咖啡机的生产、检测以及品质评估提供了明确的依据，也让行业有标可依。

作为国际高端家电品牌引领者，卡萨帝以科技、智慧、艺术、精致为命题，一直坚持与用户共创高端生活方式。海尔智家小家电产业国内市场总经理曾庆俐在发言中表示，在AI应用的关键节点，卡萨帝以“真金杯”咖啡机的全球首发为契机，通过“用户场景驱动+原创技术突破”双轮驱动战略，为用户创造更极致的生活体验。