3月24日中午，在民治街道红山社区长者饭堂内的打菜窗口旁，刚刚完成“刷脸取餐”的萧大爷脸上洋溢着满意的笑容。
萧大爷家住水榭春天小区，他家孩子白天都在上班，中午吃饭只能自己解决，自从今年3月5日红山社区长者饭堂运营以来，他每天准点过来就餐，“不仅吃饭方便了，政府还有补贴，实实在在解决了我中午吃饭的难题”。
老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”，也是事关千家万户的民生实事。一直以来，龙华区十分重视老年助餐服务，专门出台老年助餐扶持政策，大力推动社区长者食堂（助餐点）的普及，目前共建设长者饭堂（助餐点）35个，其中包含长者饭堂6个，基本实现了街道和“老龄化”社区全覆盖。随着长者饭堂（助餐点）在全区铺开，像萧大爷一样，老年人在家门口就能享用丰富多样、物美价廉、便捷温馨的“暖心餐”，不再为如何就餐发愁。
红山社区长者饭堂。
守好长者一日三餐，让晚年鼓腹含和
俗话说“民以食为天”。面对日益严峻的老龄化趋势，如何从根本上解决老年人“吃饭难”问题，已然成为社会关注的大问题。针对辖区孤寡、高龄、行动不便等就餐困难老人，龙华区创新思维，精准施策，围绕“办好老人暖心事，增进老人晚年福祉”这一目标，着力推动“长者助餐服务”的落地见效。
据了解，早在2020年，龙华区就在养老服务领域开始了提前布局，出台了《深圳市龙华区长者助餐服务管理办法》。该办法将长者助餐补贴细分为建设、就餐、送餐、运营等“四大补贴”，其中就餐补贴是给符合条件的老人相应的就餐优惠，既让老人享受到了政策实惠，还保障了老人“一日三餐”无忧。
今年2月27日，龙华区民政局与美团签订了《长者助餐服务框架合作协议》。通过依托美团信息智能化手段，最大化发挥“助餐补贴”的实用效能，为辖区老年人构筑一条网上“助餐专线”，积极探索“助餐服务新模式”。
“老人晚年幸不幸福，关乎家庭和谐和社会稳定。”龙华区民政局养老服务和儿童科相关负责人表示，尽管龙华区“老龄化率”处于全市较低水平，但老人事无小事，尤其面对“吃饭难”这件大事，更应倾心竭力去解决。只有用心用情服务好老人，才能提升整个家庭幸福指数，促进社会和谐稳定。
精心调配“长者菜单”，想吃什么点什么
为促使长者助餐服务扩面提质增效，龙华区积极引导街道探索发展高适配性助餐服务模式，因地制宜科学配置，着力构建选择多、品类多、优惠多的家门口食堂。
据了解，该区下辖6个街道，其中观湖街道依托长者服务中心对标A级标准（即餐饮服务食品安全量化分级管理中最高等级）打造长者助餐示范点，为附近老人提供堂食及外送配餐。民治街道红山长者饭堂是龙华区首家智慧化长者饭堂，配备了AI智能服务机器人等智慧化设备，通过数字化运营管理平台，可实现智能选餐结算、AI巡查食安监管、自动化供应链管理等全流程智慧化助餐服务。龙华街道通过与社会餐饮公司合作，签订结算协议，将社会餐饮公司门店设为助餐点，既实现了老人就近就餐，还能通过补贴以优惠价格享受社会餐饮服务。
此外，龙华区民政部门还建立了季度执法检查、月度食品安全量化等级检查制度，并联合市场监管部门、专业机构开展常态化食品卫生监管，进一步加强人员安全教育培训，严格把好“舌尖上的安全”关口，全方位确保了老人食有所宜、食有所安。
值得一提的是，在探索发展高适配性助餐服务模式上，龙华区积极链接社会化连锁餐饮企业（老乡鸡、真功夫、面点王等）设置“助餐点”，并配有专业的营养师精心调配长者套餐服务，可谓“荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配”应有尽有，四十余种菜品任由长者各按喜好自主选择，真正实现了“想吃什么便点什么”。
构筑“智慧阵地”，用科技护绕暮景桑榆
长者助餐补贴如何使用？记者实地走访了龙华区民治街道红山长者食堂助餐点。该“助餐点”内设人脸识别系统，老人取餐刷脸，无需出示相关证件，便可享受助餐补贴，既节省了时间，又提高了就餐效率。
长者饭堂工作人员给机器人下达送餐指令。
“大妈，助餐点好不好，用餐方不方便？”当问及老人就餐感受时，陈大妈告诉笔者，“助餐点”未设置前，外出吃饭要走很久，现在门口就能吃到可口的饭菜，既便捷又实惠，“感谢政府给的好政策”。
长者取餐后在智慧餐台结算。
据了解，为打通长者助餐服务“末梢神经”，龙华区依托智慧养老服务平台，通过在助餐点安装人脸识别设备，可快速录取助餐对象身份信息及对应补贴类型，实现了从刷脸到扫卡扣减再到电子化结算的“多功能合一”。同时助餐服务数据实时上传服务系统，各街道依照系统数据与运营机构进行费用结算。老人身份识别认证、补贴资格审核、用餐送餐数据、补贴数据等均做到了全程留痕和数据可追溯，厨房后台监控亦接受实时监管，既让老人感受科技带来的便利，还在不知不觉间享受快乐“食”光。
长者在取餐口取餐。
龙华区民政局主要负责人表示，目前我国老龄化趋势日益严峻，积极应对人口老龄化国家战略，提前谋划好老人吃饭问题势在必行。“我们还在不断探索助餐服务更多‘便老惠老’新模式”。接下来，龙华区民政局将继续对长者助餐服务扩面提效，尽可能惠及辖区69个社区，让老人们都能在“智慧养老”中安度暮景桑榆。
据了解，近三年，龙华区长者助餐服务人次总体呈上升趋势，其中2022年1178人次，2023年35439人次，特别是2024年，全年发放就餐、送餐和运营等各项补贴211.82万元，服务人数高达12.73万人次、同比去年上升259%。
龙华新闻全媒体记者吴雪平通讯员梁彩虹张安达王域之/文记者蔡维泽/图
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观澜街道疫情前就建好了，现在荒废那里野草丛生