绿水青山茶飘香——中方县茶产业发展纪实

▲茶园层层叠叠、满目翠绿

湖南日报·新湖南客户端通讯员李莹梁洁张玲艳

满目茶山绿,随风婀娜姿。

沿着蜿蜒的山路一路行至大山深处,连片的茶园郁郁葱葱,缕缕茶香沁人心脾……云雾缭绕中的茶园是中方县一道别样的风景。

中方县以低山和丘陵为主,海拔300~800米,酸碱度适宜,气候温润,正是这样的自然地理条件和良好的生态环境,培育出极为丰富的茶树品种资源和源远流长的历史文化,发展出品目繁庶的茶叶品种,绿茶、茉莉花茶、红茶等各显优势。

因茶而名,因茶而兴。如何做强做大茶叶产业?近年来,中方县坚持以特色增优势、以优势强产业、以产业促振兴,在壮大规模、品牌建设、市场营销上持续发力,全力以赴做好茶产业高质量发展这篇大文章。

▲中方县接龙镇桥头村楚湘云雾茶园内,茶农们正在采茶

巍巍群山满眼绿——质量兴茶以茶兴业

雾绕青山枝叶绿,众人背篓采茶忙。

薄雾笼罩的清晨,中方县接龙镇桥头村楚湘云雾茶园如绿色波浪般连绵起伏。微风轻拂间,嫩绿的茶芽悄然探出头来,与蓝天白云交相辉映,构成一幅静谧而灵动的画卷。

▲接龙镇桥头村楚湘云雾茶园

这段时间,茶园陆续进入春茶采摘期,漫山遍野的茶树吐露新绿,散发着清新的茶香。茶农们加紧采摘鲜茶、三五成群的游客身着采茶服、挎着小竹篓体验采茶、制茶的乐趣,开启春天里的茶经济,茶园里都是一派忙碌景象。

“从三月初开始茶园就进入采摘期,今年的春茶长势喜人,品质很好。”接龙镇桥头村党总支部书记杨司钱脸上满是丰收的喜悦,他说:“我们茶园主要种植两个优质品种,其特点芽叶细润、滋味清爽、香气持久,特别适合高品质的绿茶,深受消费者喜爱。”

茶产业是接龙镇的特色优势产业。近年来,接龙镇以乡村振兴战略为引领,依托得天独厚的自然条件,大力发展茶叶产业,致力于将茶叶产业打造成为引领村民增收致富的“金色招牌”。

目前,该镇拥有茶园面积509亩,建成制茶车间880平方米,2024年村集体经济收入达到了58万元,成功带动了周边200余名农户就业,人均增收2000余元。

▲楚湘接龙云雾茶

茶园采茶忙,茶厂制茶香。茶叶采制环环相扣,新鲜采摘下来的茶叶会第一时间送到附近的加工厂。机器轰鸣,工人们各司其职,生产线不停运转,加工厂里晾制的新茶散发出阵阵清香,沁人心脾,每一片茶叶都品质上乘。

高山出好茶。随着茶叶采摘工作进入高峰期,中方县各茶叶基地通过聘请务工、收购茶青等方式,在桐木镇、接龙镇、花桥镇和蒿吉坪瑶族乡等乡镇大力发展茶叶种植,坚持以茶兴业、以茶惠农、茶旅融合的发展思路,持续推动茶产业规模化、标准化发展,让茶产业成为当地助农增收、助力乡村振兴的支柱产业,带动当地群众增收致富。

▲茶园春意浓,茶农采茶忙

一叶茶香天下名——整合品牌抱团发展

“月华天水润碧霞,明前茶成春动容”。

“雪笋茶”是湖南名茶之一,“千年华汉”牌雪笋茶产于湖南西部雪峰山脉一带,以中方县华汉茶庄为代表。选用清明前嫩茶芽精制而成,条索紧细挺直,色泽翠绿,汤色明亮,滋味鲜醇,茶芽时而落于杯底,亭亭玉立,时而升至杯中,随水起舞,看似雪后春笋,破土而出,故名“雪笋茶”。

▲雪笋茶

作为中方县茶叶主产企业,华汉茶庄不断提升茶叶种植和制作的整体水平,做优茶品牌产业。公司主要产品“雪笋茶”被评为“湖南名茶”,“雪笋翠芽”荣获“湖南省农博会金奖”。现已发展成茶旅融合、农业休闲、科普实践为一体的复合型企业,实现三产业的融合发展。公司先后被评为“全国青少年农业科普示范基地”“湖南省五星级休闲农庄”“湖南省科普基地”“国家AAA级旅游景区”“湖南省农业产业化龙头企业”“国家高新技术企业”。

一叶成一业,一业富一方。近年来,中方县不断完善基地建设、着力提升产品质量、持续强化品牌营销,将全县茶叶产业品类品牌、企业品牌进行整合,涌现出一批龙头企业,通过积极参加各级各类展会,扩大品牌知名度,实现全县茶叶产业品牌化经营、规模化发展。

目前,中方县现有茶叶生产加工企业3家,其中精深加工企业1家;初加工企业2家。制茶企业注册商标有“瑶乡吉都”“千年华汉”“楚湘接龙云雾”,茶产品商标有“雪笋茶”、“雪笋翠芽”等,生产的茶产品主要有绿茶、茉莉花茶、红茶等。

▲蒿吉坪瑶族乡吉都堂村青钱柳种植基地

茶香溢满致富路——青山蝶变富民增收

“人不负青山,青山定不负人。”

中方县境内茶叶生产由来已久。从20世纪70年代起,中方县以接龙、新路河、铜鼎、桐木、花桥等为代表的乡镇均建有茶场,都在不断书写着因茶致富、因茶兴业的故事。

▲青钱柳茶

茶系民生,山美人富。吉都堂村位于中方县最偏远、海拔最高的蒿吉坪瑶族乡。2014年,该村引进了有“植物界的大熊猫”之称的青钱柳,大力发展村集体经济,并在村里办起了青钱柳茶叶加工厂,不断完善产业链,打造“瑶乡青钱柳茶”品牌。

2022年,经过村支“两委”考察学习、研究决定,在青钱柳树下套种黄精、广东紫珠等,让特色产业遍地开花,村民的荷包越来越鼓。

“自种植青钱柳茶叶以来,确实给我村带来了翻天覆地的变化,村集体经济收入在不断地增加,老百姓平均每户增收2000至15000元。”中方县蒿吉坪瑶族乡吉都堂村党支部书记杨苇芬说。

▲茶业焕生机,茶香飘万里

绿水青山茶飘香。在1515平方公里的中方土地上,悠扬的茶歌回荡在山间,处处都是丰收的喜悦。茶叶,带给中方的不仅仅是产业的振兴,更真正实现了百姓富、生态美的统一。

如今,中方县共有茶产业基地面积4109亩,其中“碣滩茶”系列2609亩,“青钱柳”茶1500亩;投产面积2200亩,年总产量300余吨,全产业链产值1亿元左右,书写了“绿水青山就是金山银山”的精彩答卷。

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