近日，甘肃兰州警方破获一起生产、销售有毒有害食品案，查获18种含西布曲明的“瘦身咖啡”共13万余袋，抓捕产销团伙33人，查封销售有毒有害咖啡制品网店22家。
国家卫生健康委发布的《体重管理指导原则（2024年版）》明确，中国超重和肥胖人群比例已超过50%，肥胖被列为重大公共卫生问题。2025年全国两会期间，卫健委进一步提出“体重管理年”行动，强调通过科学饮食、全民健身等健康生活方式干预肥胖问题。
这一健康体重管理政策被不法分子曲解为“减肥商机”，利用政策热点生产销售有毒有害“瘦身咖啡”。他们在咖啡中添加可导致消费者服用后出现心悸、呕吐、心律失常、中风甚至死亡的“西布曲明”，形成生产、销售一体化的灰色产业链。西布曲明作为一种减肥药，会增加严重心脑血管风险，国家药品监督管理局在2010年10月30日发布通知，明令禁止西布曲明的生产、销售和使用。
“爱美之心，人皆有之。”适度运动与合理饮食的有机结合，循序渐进、久久为功的健身锻炼，才是可持续的瘦身之道。消费者要选择科学的减肥方式，不要听信各种减肥“神器”“神药”的虚假宣传，盲目追求速效减肥，忽视科学减重原则。要提高辨别能力，发现可疑减肥产品要及时举报，并勇于维护自己的消费权益。
市场监管部门要充分利用大数据监测技术，强化线上线下监管，严格审核电商平台和网店资质；对涉案产品生产、包装、销售各环节实施全过程监控和全链条打击，形成强力震慑；要协同药监、公安等部门联合行动，对生产、销售有毒有害食品的单位和个人依法顶格处罚，并追缴非法所得；坚持常态化风险预警，完善举报诉讼制度，构建长效治理机制，切实保障消费者健康权益。
电商平台和商户要严格遵守相关法律法规以确保合法经营。销售含“西布曲明”的“瘦身咖啡”，将面临刑事处罚和高额民事赔偿。商户要建立进货查验记录制度，留存完整购销凭证，主动配合市场监管部门抽检。要严守法律底线，切实保障广大消费者人身安全，做到合法经营、诚信经营。
社会公众要树立“健康美”价值观，自觉抵制单一审美标准，自觉抵制有毒减肥产品的毒害，通过食品安全快速举报通道对有毒产品进行投诉举报；街道、社区要着力构建健康生活环境，增加居民健身设施覆盖率；媒体要加大普及肥胖危害与科学减重知识宣传力度，向公众明确“快速减肥”的潜在风险；医疗、卫生、健身运动等部门要加强对肥胖症的规范化诊疗，提供科学的减肥方案和健身运动指导。
整治“瘦身咖啡”生产销售乱象，斩断其灰色产业链，不让其成为减肥毒品毒害广大消费者，需要构建多方协同的治理体系，协力铲除其滋生土壤。只有这样，才能保护好消费者的身心健康和合法权益，让减肥市场回归理性，让健康生活理念深入人心。
