多彩贵州网讯(本网记者熊茜雯)为提升贵阳市餐饮业服务品质,推动餐饮业高质量发展,近日,贵阳市在重点区域开展餐饮业服务品质提升“百日攻坚”专项行动。贵阳市市场监督管理局、贵阳市商务局组成联合检查组来到南明区多家餐饮企业进行检查指导。
在餐饮企业现场,检查组仔细查看了餐饮服务单位厨房操作间、餐具洗消间、食材加工区以及原材料储藏间和就餐区域等场所,从改造提升餐饮设施设备、改善提升餐饮环境卫生、优化提升餐饮服务质量等方面对企业提出针对性的意见,并提醒商家规范经营行为,切实履行好食品安全主体责任。
此次专项行动,目的在于提升餐饮经营者的获得感和消费者的满意率,为餐饮业长期健康、高质量发展夯实基础,将贵阳市打造为食品安心、卫生放心、环境舒心、服务暖心的美食之城。贵阳市市场监督管理局呼吁广大餐饮经营者和消费者积极参与,共同营造爽爽贵阳安全便利舒心的餐饮消费环境。
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