运动后怎样吃更快回复体能?

安徒森爱运动 2024-02-26 08:45:09

马拉松赛事即将来临。很多跑友们努力练跑的同时,同时十分关心饮食方面,究竟要怎么吃才会对身体最好,并且有效帮助修复身体。对此,营养师彭逸珊特别依照运动的低中高强度来分类,教跑友们运动后该怎么吃最合适,像是做完瑜伽或快走后,可以补充两个茶叶蛋;而重训或慢跑完来个番薯加上1 瓶无糖豆浆等。

来源:Our Plant Based World

低强度运动

最大心跳速率的50~ 65%,可以边进行运动边说话、不太喘气的状态,例如快走、瑜珈或普拉提。

建议运动后补充蛋白质,像是1 瓶豆浆或2 个茶叶蛋。

中强度运动

最大心跳速率的66~75%,可以讲话、微喘的状态,例如:慢跑、重训、打篮球、羽毛球。建议于运动后补充少量的碳水化合物+蛋白质,像是小番薯1 根+1 瓶无糖豆浆,或1 瓶低脂牛奶+1 颗茶叶蛋。

来源:Women's Health

高强度运动

最大心跳速率的76~90%,无法讲话、心跳很快、大量流汗。例如:重训、高强度间歇运动、折返跑。运动后建议补充碳水+蛋白质,像是日式饭团1 个+豆浆1 瓶,或香蕉1 根+牛奶1 瓶。

来源:爱料理

彭逸珊举例说,最大心跳速率=用220 扣掉年龄,例如30 岁,最大心跳速率=220-30=190,如运动时心跳达115,相约等于最大心跳速率的60% ( 115 /190=0.6 ) ,属于低强度的运动,按照此方法可简单计算运动强度,挑选适合的运动补充组合。

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