掌上春城讯4月10日，记者从昆明部分农贸市场和生鲜店发现，最低9.9元/千克的香椿价格，让“春菜之王”香椿价格“破防”。
清明节过后，香椿的价格出现了显著下滑。在昆明大观篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场等地，摊位上的香椿一把把扎得整整齐齐，紫红色的叶片泛着油光，显得格外诱人，香椿价格从百元/千克高位跌至15元/千克至30元/千克。在日新路一家生鲜店，9.9元/千克的香椿价格，更是让香椿“破防”。香椿，作为春菜中的珍品，被誉为“春菜之王”。在西山区和平农贸海鲜综合市场，驻足挑选香椿的苏女士说：“香椿炒火腿、香椿炒鸡蛋是她家每年春天必吃的菜，最近香椿价格实惠，芽也鲜嫩，正是吃香椿的最佳时候，她才买了4千克香椿回家做‘香椿宴’，她还要用菜籽油炝香椿留着平时吃。”
香椿价格一直备受关注。去年12月至今年1月，昆明香椿价格一直保持在100元以上。从2月开始，随着气温上升，如今大量本地香椿上市，这正是吃香椿的好时候，根据品质、品种不同，现在香椿一般售价为15元/千克至30元/千克。昆明大观篆新农贸市场摊主刘女士透露：“香椿这段时间特别受欢迎，谷雨（4月20日）以后香椿就变老了，所以喜欢吃香椿的市民，可以趁此机会实现香椿自由了。”
水样生活
前几天在市场看到还是按两卖的，还卖的挺贵