水果自由缘何实现国产上桌物流提速

大河网 2025-04-13 09:31:04

河南日报社全媒体记者景凌

对于“吃货”们来说,今年是个“甜蜜”的年份。自年初起,草莓、车厘子、蓝莓等以往的高价水果,价格纷纷“跳水”,让网友们直呼:实现了水果自由。

那么,这些水果降价是偶然还是趋势?背后有何原因?

国产蓝莓已成市场主流

以蓝莓为例,多地消费者都发现,今年的蓝莓不仅比以往便宜,而且更甜、更好吃了。记者走访郑州市多家水果零售店发现,一盒125克的蓝莓售价多为9.9元至十几元,最便宜的两盒仅售10元。一家店内,正在选购水果的杨女士说,今年的蓝莓确实便宜,口感也更好,吃起来脆甜。

河南万邦国际农产品物流城商户张要刚告诉记者,蓝莓是他的主营产品之一,前年在市场上售卖的还多是从秘鲁、智利等国进口的蓝莓,售卖周期为11月到来年2月。但近两年,国产蓝莓已成市场主流,并且从11月到来年5月都有供应。

“以前进口的蓝莓,一件(1500克)价格一般在二三百元,现在最好品质的国产蓝莓,价格最高时一件也只有二百多元。而且从往年市场行情来看,等到5月、6月大量上市后,蓝莓价格还要降。”张要刚说。

国产水果种类丰富,量大又高质

张要刚告诉记者,近年来国内产区蓝莓种植面积持续增加,种植技术也逐渐优化,产品品质与产量同时提高,消费者买到的蓝莓才会又好又便宜。

“现在云南那边的蓝莓好多都是大棚盆栽,产量高,口感也好。”张要刚说。

河南万邦国际农产品物流城另一名商户罗世豪告诉记者,目前国内已有多地大量种植蓝莓,河南、安徽、山东、东北等地的蓝莓将陆续成熟。

央视网数据显示,2020年国产蓝莓的总产量就已超越美国,跃居全球第一位。2024年,我国蓝莓栽培面积143.82万亩,比2020年增加了44.38%;全国蓝莓总产量78万吨,比2020年增加了197%。产量的增加让蓝莓价格直接被“打了下来”。

而草莓、车厘子、阳光玫瑰等水果的价格降低也与国内产区产量提升有关。

陈氏阳光董事长陈雪梅告诉记者,近年来,车厘子、阳光玫瑰等曾以进口为主的水果,在河南、山东、安徽等地都开始推广种植,国产草莓的品种也更加丰富,市场上国产水果的占比逐渐提高,消费者也能以更实惠的价格吃到更优质的水果。

运输更顺畅,海陆空三线提速

水果降价,与运输通道的畅通也紧密相关。

以车厘子为例,国内销售的进口车厘子主要来自智利、秘鲁两国。近年来,我国与智利之间开通的多条海运“车厘子快线”大幅提高了运输效率。而秘鲁钱凯港的通航又为中国与秘鲁之间的海上运输开辟一条“快速通道”,从秘鲁进口车厘子的海运时间减少10天左右。运输成本的降低使得车厘子价格随之下降。

陈雪梅介绍,除车厘子之外,近年来还有多种水果的运输渠道全新升级。例如陈氏阳光主营产品之一榴莲,2023年,“泰国—老挝—郑州”水果冷链开通;2024年,中泰班列·林查班-河南全铁水果冷链班列正式发车,原本需要10天左右的运输时间缩短至6天左右。去年,马来西亚鲜食榴莲通过包机首次进入我国市场。丰富便捷的运输方式,使大批量、多种类的水果得以高效地进入国内市场。

今年高价水果的降价,是统一大市场建设的一个缩影。未来,还会有更多物美价廉的产品涌现,为消费者提供更丰富、更实惠的选择。

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