四川新闻网-首屏新闻记者刘文君邱可欣
春风暖，春耕忙，蜀地田野焕发生机，农业产业链同步提速。2025年，全省推进实施“1+1+8”千亿产业建圈强链工程，川果、川椒、川茶等特色产业加快布局精深加工、创意销售等环节，推动农业振兴脉搏更加强劲。四川的春天，正沿着产业链延展，在每一个环节焕发勃勃生机。
在阿坝州小金县，1.5万余亩玫瑰正萌发新芽，青翠的嫩芽在春风中轻轻摇曳。“再过个把月，这里就会大变样，到处都能闻到玫瑰香。”小金县农业农村局相关负责人介绍，从5月开始，大马士革玫瑰将在全县13个乡镇45个村次第绽放。
小金县玫瑰盛放
小金县依托海拔高差，将玫瑰分区种植于不同高度的山坡，形成自然的花期梯度分布。“我们的玫瑰花期长达3个月，单株花期可达45天。”四川阿坝州小金县达维镇冒水村党支部书记陈望慧介绍道，这样的梯次开放使加工厂可以分批采收、连续生产，为深加工创造了更好的条件。
目前小金玫瑰已开发40余种产品，包括玫瑰纯露、精油、面膜和花冠茶等。“我们的玫瑰精油和纯露尤为突出，深受化妆品公司、精油制造工厂的青睐。”小金县达维镇冒水村玫瑰种植基地负责人陈望伦介绍，这些产品不仅销往广州、上海等地，还出口到保加利亚、阿曼等国。
从玫瑰的芬芳转向桑葚的甘甜，四川的春天同样在攀枝花盐边县结出硕果。
随着春渐浓，攀枝花市盐边县的13万亩桑葚迎来了丰收季。阳光下，茂密的桑树枝头挂满了一串串紫红的果实，微风拂过，空气中弥漫着清甜的果香。
作为“中国果桑之乡”，盐边县不仅有着悠久的养桑历史，桑葚深加工产业也在蓬勃发展。据当地相关负责人介绍，目前全县已培育9家龙头企业、8家专业合作社和12家示范家庭农场。通过开发桑椹干、桑酒、果糕、花青素等系列产品，年产量达数万吨，有效推动了桑葚产业链向多元化、高附加值方向发展。
值得一提的是，“盐边桑葚”已成功获得国家农产品地理标志认证，并入选“全国乡村特色产品”和“四川十大地理标志道地药材”，进一步提升了产品的市场竞争力。
如果说桑葚的紫红是春天的馈赠，那么柠檬的金黄则是安岳县对丰收的另一种诠释。
近期，资阳安岳县的48万亩柠檬正值花期，清香四溢。作为全国唯一的柠檬商品生产基地县，这里常年保持60万吨的柠檬年产量。近年来，精深加工业也成为当地柠檬产业的新方向，NFC柠檬汁、柠檬油、柠檬果胶等高附加值产品出现，逐渐填补了国内柠檬精深加工业的空白。
“柠檬富含维生素C，独特的酸爽口感和鲜明风味让它成为理想的食品原料。”安岳安德利柠檬产业科技有限公司总经理杨涛举例说明，“在乳制品中，柠檬果胶就展现出特殊优势。比如添加到酸奶里，不仅能让口感更醇厚细腻，色泽也更诱人。这种天然食品添加剂，特别符合现在家长对儿童食品的健康要求。”
目前，安岳柠檬产品已广泛应用于乳品、饮料等领域，创新产品既满足了市场对天然健康的需求，也推动了产业的转型升级。
从柠檬的酸爽转向青花椒的麻香，平昌县的田间地头正酝酿着另一番丰收图景。
随着气温回升，四川省巴中市平昌县的青花椒迎来生长黄金期。在连绵的椒园里，嫩绿的新芽缀满枝头，村民们正忙着进行春季管护工作。据悉，当地青花椒将于6月上旬起逐渐采收上市。
“青花椒不仅是优质调味品，更是浑身是宝的‘致富果’。”平昌县相关负责人介绍，青花椒的种子可榨制花椒油，果皮、果梗及根茎叶均可入药，果实还能作为牛肉酱、泡菜等食品的辅料。目前，当地已形成从种植到精深加工的完整产业链。
在平昌县土兴镇巴山天香花椒有限公司，生产线正将青花椒原料转化为鲜椒、花椒油、花椒酱等产品，销往重庆、湖南等地。同时，企业还建成保鲜花椒、火锅底料等加工生产线，进一步提升产品附加值。
近年来，平昌县通过产品深加工、产品研发、品牌创建等途径提升青花椒经济效益，培育了“巴山天香”“天下椒乡”“天香纪”和“念绿椒”等众多青花椒产品品牌，多方面推动青花椒产业向标准化、品牌化发展。
当青花椒的麻香还在舌尖萦绕，雅安的茶香已悄然弥漫开来。
在茶香四溢的雅安，春天的绿意正悄然爬满万亩茶园。雅安市100余万亩茶园迎来了春茶采摘的黄金时节。茶农们穿梭在绿意盎然的茶垄间，灵巧的手指采摘着鲜嫩的茶芽，勾勒出一幅生机勃勃的春采图景。
日前，名山区世界茶都茶叶交易市场已热闹开市。市场内人头攒动，不仅有本地茶商摆摊售茶，更有众多外地茶商慕名而来抢购春茶。“新鲜采摘的茶芽在这里完成交易后，会第一时间运往各茶叶加工企业。”雅安市名山区相关负责人介绍道。
走进名山区百丈镇安桥村的蒙顶山茶叶现代农业园区内，四川种茶人茶业有限公司的生产车间正开足马力运转。今年夏季，该公司首条新茶饮原料加工生产线将正式开通。公司相关负责人表示，目前，我们已接到了10万公斤的白茶订单，接下来，我们还将开始栀子花茶、桂花藏茶等新茶饮生产原料的生产。
春风拂过，四川的春耕产业正悄然发生着变化。各地的特色农业在土地上蓬勃生长，随着季节更替，传统农产品通过产业链的升级，焕发出全新的生机和活力。春天的四川，正借着每一片耕耘的土地，让农业产业焕发出前所未有的动力，迈向更加美好的未来。（图片来源于小金县达维镇冒水村玫瑰种植基地、平昌县委宣传部、雅安市融媒体中心）
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