春风送暖，大地回春。眼下，随着气温稳步回升，文山壮族苗族自治州砚山县迎来了辣椒移栽的黄金时节，各乡镇田间地头，椒农抢抓农时，运苗、移栽、覆土……忙碌的身影掀起了全县辣椒移栽热潮。
在蚌峨乡农之星农业合作社育苗基地，工人们正忙着为需求量大的农户配送辣椒苗，确保幼苗安全送达田间地头。“我们的育苗棚通过智能化系统精准调控温度、湿度和光照条件，同时使用科学配比的营养液，促进幼苗根系发达、茁壮成长，在我们的专业化育苗体系中，辣椒成活率可以稳定达到90%以上。”农之星农业合作社负责人介绍道，近年来，合作社租赁蚌峨乡蚌峨村61亩闲置土地，建成了35亩现代化育苗大棚，既盘活了闲置资源，科学化育苗进一步提升了辣椒苗的抗病虫害能力，为辣椒移栽打下了坚实基础。
大棚中，椒苗生机盎然，田间地头，一行行成垄的土地孕育着丰收希望。在江那镇舍木那新寨村的辣椒种植基地里，农户们正三五成群移栽辣椒，卸辣椒苗、打孔放苗、提桶浇水……各自分工明确，配合默契。“家里年年栽辣椒，今年打算栽三亩，这两天也是趁土地潮湿抓紧时间移栽，希望今年能有好价格、好收成。”种植户李保良满脸笑意，话语间充满对丰收的期待。
为保障辣椒移栽工作顺利开展，砚山县农业农村和科学技术局积极组织专业技术人员奔赴各乡镇，为农户送上“一对一”的技术指导与培训服务。田间地头，处处可见技术人员手把手地向农民传授辣椒移栽垄沟施肥的用量与位置、科学平箱的方法技巧、预防辣椒倒伏以及病虫害防治要点等关键技术，帮助椒农解决在种植过程中遇到的各类问题。同时，还积极协调相关部门为农户争取农用物资补助，发放薄膜、化肥等生产资料，以减轻农民的种植成本。“我们从辣椒苗的挑选、移栽深度和间距的把控，到浇水、施肥的技巧以及病虫害的防治，每个环节都向农户进行讲解和示范，帮助农户提高种植管理水平，提升辣椒产量质量。”砚山县江那镇综合保障和技术服务中心农艺师蒋巧荣说。
近年来，砚山县立足资源禀赋，将辣椒产业作为推动乡村振兴、促进农民增收的支柱产业，加大政策扶持力度、加强技术引导、强化市场培育、持续优化产业布局，进一步完善产业链条，有力促进辣椒产业提质增效。目前，砚山县已成功构建集育苗、种植、加工、销售于一体的完整产业链，辣椒产品不仅畅销国内各地，部分优质产品还远销东南亚等国家和地区。2025年砚山县辣椒计划种植面积达53万亩，截至4月6日，已成功完成移栽17.42万亩。
云南日报-云新闻记者：王世涵
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