🥣🥬🫛🐟🍄‍🟫🍅🥑 今日poke 藜麦饭+甘蓝丝+茴香蚕豆+香煎三文鱼+白蘑菇+小番茄+牛油果 ▪️茴香蚕豆🫛 茴香切碎备用 蚕豆去壳剥皮，沸水加一些盐，焯水两分钟 锅中喷油，加入蒜末一小块黄油融化炒出香味 放入蚕豆炒熟，加入适量盐与白胡椒调味，料酒调味✔️ ▪️香煎茴香三文鱼 三文鱼提前用黑胡椒海盐腌制半小时 锅中喷一点油，加入三文鱼四面煎至金黄 加入一小块黄油融化后撒一把茴香煎软 ▪️煎白蘑菇、小番茄对半切开、牛油果切片 ▪️组装 碗中铺一层甘蓝丝，摆上藜麦饭，依次摆上茴香蚕豆、香菇、小番茄、牛油果与三文鱼🐟 茴香蚕豆和三文鱼意外很搭！ 觉得清淡可以淋一些酱油增味 把三文鱼和其他食材一起捣碎吃，真的一口满足🥹🥹 吃饱迎接五一前的最后几天啦🥣