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在新中国的开国将帅中，如果说许世友痴迷于酒的程度是第二，那么，绝没有人敢称第一。
曾经还有人专门测算过许世友将军一生喝的酒有多少？要是用解放牌卡车装的话，起码要有三四车。因此，人们也给戏称他为“酒神将军”。
许世友有多爱喝酒呢？只要条件允许，他会时刻带着酒。就连战争年代，他也是经常能够喝到酒的。
1933年，时任红军师长的许世友配有一个挑夫，帮忙带自己的私人物品。其他师长的挑夫，一边挑的是师长的行李和书籍、报刊。而许世友的挑夫，一头挑的行李，一头挑的酒。至于书嘛。他宁愿自己背着走。
许世友身边有一个姓宋的警卫员，平常就随着带着一壶酒跟在他身边，只要许世友一喊“小宋”，小宋便端着酒壶来了。
对于许世友嗜酒如命一事，张国焘、徐向前等人都曾劝过他，要他戒掉。然而，许世友无论如何都戒不掉。当时，红军并不干涉军官抽烟。但喝酒是被禁止的，然而，他却是红四军中唯一能够公开喝酒的人。
关于许世友能够喝酒的这个特权，也曾引起过不满。
1933年1月23日，许世友率军解放了川北重镇巴中。三天后，正值大年初一，同志们一起聚餐后，许世友还没有尽兴，他便找老部下吴庭辉要了酒喝。吴庭辉很快便给许世友送来了酒。
然而，这一幕却被人告到了红四军总政委陈昌浩那里。一次大会上，陈昌浩表示：“我们的禁酒令仍然要执行，只不过，许世友可以喝酒。”
话音刚落，人群中便响起了吵吵嚷嚷反对的声音：“为什么许世友能喝酒，为啥他就能破例？”
陈昌浩立即说道：“要是你也有许世友的那个酒量，我也特批你喝。”
大家都不吭声了。许世友就这样拥有了喝酒的特权。
不过，考虑到喝醉容易误事。因此，上级专门跟许世友约法三章：
第一，战斗前进行部署时，不允许喝酒，防止出现布阵问题；第二，战斗没结束之前，不允许喝酒，防止出现指挥失误；第三，打了败仗不能喝酒，防止指挥撤退出现问题，这会出大事的。
许世友虽然爱喝酒，但他自然也知道打起仗来什么更重要。除了以上三种情况外，许世友无论怎么喝酒，也不会有人干涉。
许世友最爱喝的要数庆功酒，几乎每次打了胜仗回来，他都会摆庆功酒。不过，由于条件艰苦，大多数时候酒桌上只有几盘蔬菜。
许世友喝酒也是有规矩的。吃菜前，自己要先敬上一圈酒，而且必须喝光。之后的酒便随意，能喝便喝，不能喝就少喝。每次，许世友至少也要喝个七八碗。
1940年起，许世友担任八路军山东纵队第3旅旅长、纵队参谋长。尽管这一时期异常艰苦，但许世友却乐在其中。因为他找到了很好的酒友。
山东人爱喝酒，能喝酒，还很热情。正是在这一时期，许世友结交了很多酒友，并在日后也一直维持着。
有个军官在回忆起当年的这些事时，还表示“许世友劝酒是很有意思的”，对于结过婚但不喝酒的人，许世友就来一句“你怕老婆不敢喝”。好面子的山东人一听，高低都得喝一杯。对于身体条件不允许喝酒的人，许世友则说“你一个当兵的，还怕死吗？”这话一出，对方一般也会喝一杯。
然而，这还没完。只要你一经劝喝了酒，许世友就又要说“你明明就会喝酒，弄虚作假，罚三杯。”
虽然许世友劝酒，但如果真的有人不会喝或不能喝，他也不会硬灌。
一向爱喝酒的许世友难道就没有因为酒闹出点笑话吗？那自然也是有的。
1955年，新中国首次授衔上，许世友被授予上将军衔。当晚，他便开了一瓶酒喝了起来，没一会就上头了。
就在这时，家里的电话却一直响个不停，很是扫兴，他接起电话，还不等电话对面出声，便吼道：“我是大将军许世友，你是哪位？”
电话对面的人沉默了一会儿，说道：“在下小兵恩来呀。”一个熟悉的声音传到许世友的耳朵里，他的酒立马醒了一大半。
放下电话后，许世友急忙赶到了周总理的办公室，一见面，许世友就开始抱怨起了关于评军衔的事。周总理只是笑着听他发泄。
然而，许世友越说越激动，竟然还流泪了。周总理见状，劝他说：“你觉得是中央对红四军不公平，那我问你，徐向前、王树声不都得到了应有的待遇了吗？”
见许世友已经平静了下来，周总理又接着说道：“粟裕和萧克的功劳，大家有目共睹，但他们俩呢，都觉得自己的军衔评高了，还主动提出要降一降。”
许世友听后，立马为自己的行为感到羞愧，再也不提军衔一事了。许世友为什么会抱怨评军衔的事情呢？
原来，授衔时，许世友认为以自己在战场上立下的功劳，应该被授予大将军衔，但最后却只被授予了上将，他猜测可能跟自己当年的事情有更大关系，这更让他心中憋气。
1936年，红一方面军与红四方面军终于在懋功会师，当时，张国焘率领的红四军兵强马壮，这也让他膨胀开来。
期间，张国焘多次提出想要夺取最高指挥权，后来由于没达到自己的目的，他又搞了分裂，甚至另立“中央”。张国焘的行为给红军带来了极大的损失。
不久后，在张国焘错误路线的影响下，红四军力量被削弱了不少。张国焘也因此受到了中共中央的批评。与此同时，红四军的干部如许世友等人也接受了审查。
那段时间，党内关于红四军干部的声音十分嘈杂。在这一压力之下，许世友找了几个信得过的同志，决定拉队伍离开去打游击。
不过，王建安知道此事后，意识到了事情的严重性，便向中央做了汇报，许世友等人也因此受到严厉批评。后来，还是在毛主席的信任和说情下，许世友才重新恢复名誉，重新上了战场。
1955年，新中国首次授衔时，许世友被评为上将军衔，起初，他以为是受到了自己当年那件事情的影响。然而，经过周总理的开导和教育后，许世友深刻意识到了自己的问题，从此以后再也没提到过关于军衔评定的事情。
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