最近跟朋友聊天,说到吃菜的事儿,他特认真地说:“自己种的菜,那才叫一个香!
超市里买的,总觉得少了点啥。
”这话一出,可炸开了锅。
有人说自己种菜费时费力,还不如超市方便;有人说自己种的放心,吃得也安心。
到底自己种菜划算,还是买菜更值?
今天就来跟大家好好唠唠,听听一位80后农民朋友怎么说,保证让你看完心里亮堂堂的!
种菜成本,你算过吗?
咱们先说说这经济账。
自己种菜,可不是撒把种子就完事儿。
种子钱、肥料钱、浇水钱,还有可能要打农药,样样都得掏腰包。
算下来,这成本可真不低。
就拿种子来说,好一点的品种,一包种子就好几十。
肥料也分化肥和有机肥,化肥见效快,但长期用对土地不好;有机肥绿色环保,但价格稍贵。
如果你家是南方的,用粪液肥倒是不错的选择,天然又实惠。
不过,北方朋友可能就受不了那味儿了,还是有机肥更合适。
浇水也是个大头。
尤其是大旱天,一亩地一次就要浇两吨水!
虽然不是每天都浇,但算下来也是一笔不小的开销。
还有农药,这东西能不用最好不用,但有时候虫子实在太厉害,不打药真不行。
打了药,菜是长得好看了,但也增加了成本。
这么一算下来,自己种菜的经济成本,大多数时候确实比买菜划算。
当然,如果你不喷农药,那蔬菜可能会被虫咬,影响收成。
所以,为了保证品质,该花的钱还得花。
现在超市里那些便宜的蔬菜,很多都是从外地甚至国外运来的。
它们用了什么农药和肥料,咱们也不知道。
有些菜看着个大饱满,颜色鲜亮,很可能就是化肥农药催出来的。
所以,从经济角度来看,自己种菜虽然要投入一些成本,但至少能保证品质,吃得也更放心。
自种菜,真的安全吗?
说完了经济账,咱们再来说说安全问题。
自己种的菜,最大的好处就是“知根知底”。
你知道种子是哪儿来的,肥料是什么成分,有没有打农药。
如果条件允许,你还可以用有机肥,既环保又能增加土壤养分。
应季蔬菜的安全性肯定更高,因为是顺应自然规律生长的,病虫害也少。
但现在很多人都想吃反季节蔬菜,比如冬天吃青菜。
这就需要搭大棚,用暖棚是最常见的选择,简单易建,价格也便宜。
不过,暖棚也有缺点,就是竞争不过大规模种植的蔬菜。
如果你想靠种反季节蔬菜赚钱,可能不太容易。
还有一种选择是供暖供热房间小温室,但成本太高,一般家庭负担不起。
所以,大棚三层结构是最好的选择,防寒效果好,能让地里的青菜安全过冬。
当然,反季节蔬菜也有安全隐患。
冬天温度低,只能靠大棚保温,但这样种出来的菜,品质肯定不如应季蔬菜。
所以,在选择蔬菜的时候,还是要根据当地气候情况,选择合适的栽培方式,才能保证安全。
如果你自己种应季蔬菜,那肯定比买的反季节蔬菜更放心。
种菜,要花多少时间?
咱们再来说说时间投入。
自己种菜,可不是动动嘴皮子就行,得实打实地付出时间和精力。
从选种、育苗,到浇水、施肥、除草、防虫,每个环节都得亲力亲为。
不过,也有人觉得,种菜的过程也是一种乐趣。
看着种子发芽、长大,最终变成餐桌上的美食,那种成就感是花钱买不来的。
而且,种菜还能锻炼身体,呼吸新鲜空气,放松心情。
当然,如果你工作忙,没时间打理菜园子,那还是买菜更省事。
毕竟,去超市买菜,只需要十几分钟,就能把想吃的都买回来。
所以,在选择种菜还是买菜的时候,要结合自己的实际情况。
如果你时间充裕,又喜欢园艺,那不妨自己种点菜,既能吃到放心菜,又能体验田园乐趣。
如果你工作忙,没时间打理,那就还是买菜更方便。
说来说去,自己种菜和买菜,各有各的好处。
自己种菜,能保证品质,体验乐趣,但要付出时间和精力。
买菜方便省事,但可能存在安全隐患。
那么,到底哪个更划算呢?
其实,没有绝对的答案。
重要的是,你要根据自己的实际情况,做出最适合自己的选择。
就像我那位80后农民朋友说的:“种菜,不只是为了吃,更是一种生活方式。
看着自己种的菜一天天长大,那种感觉,真的太棒了!
”或许,这才是种菜的真正意义吧!