饭菜飘香,暖意融融。近日,位于吴中区郭巷街道的国泰“幸福食堂”投入试运营。这个面积达500平方米的新食堂,不仅为社区2200余名老龄居民解决了“一餐热饭”的难题,还通过延长营业时间至“早6晚9”、保留20%的优先座位、提供应季关怀等系列暖心举措,为在此租住的青年人才和奔波于城市间的快递、外卖小哥等新就业群体,提供便捷实惠、充满关怀的“歇脚港湾”和“能量补给站”。
昨日(5月12日),记者走进窗明几净的幸福食堂,只见老人们三五成群,各自挑选着喜爱的菜品,脸上洋溢着满足的笑容;另一边,几位穿着外卖骑手制服的年轻人则利用送餐间隙,迅速地享用着午餐,间或低声交谈几句。
“这里菜品多,荤素搭配得也好,我们老年人牙口不好,这里的菜烧得比较软糯,价格也便宜,真是太方便了。”家住附近的王阿婆端着刚选好的饭菜,找了个靠窗的位置坐下,她告诉记者,以前自己一个人在家,做一顿饭常常要吃好几顿,现在有了社区食堂,每天都能吃上新鲜可口的热乎饭。
据了解,国泰社区呈现出典型的“一老一青一新”多元化人口结构特点。社区内65岁以上老年人超过2200人,“做饭愁、吃饭难”是他们普遍面临的困境;同时,小区与青年公寓内居住着大量青年群体,他们工作节奏快,生活压力大,往往难以保证规律饮食;此外,辖区内还有为数不少的快递员、外卖配送员、网约车司机等新就业群体,他们用餐时间不固定,常常为找不到合适的歇脚和补给点而烦恼。
“我们正是看到了这些不同群体的实际需求,才打造这个‘幸福食堂’。”国泰社区相关负责人介绍,以“海棠红·幸福里”建设为契机,社区通过空间复合利用与服务模式创新,构建一个全龄友好型的社区餐饮服务体系。食堂可同时容纳150人就餐。为了满足不同群体的需求,食堂科学划分了适老关怀区、青年速食区以及家庭用餐区,并特别设置了“暖新驿站”,配备饮水机、免费充电接口、共享雨具以及应急药箱和工具箱,为新就业群体提供实实在在的便利。
在餐饮服务方面,食堂也力求精细化。不仅早餐时间提前至清晨6点,晚餐时间延长至晚上9点,还建立了错峰就餐机制,在午间11:00至13:00,会保留20%的座位作为新业态新就业群体的优先就餐区。食堂还会根据季节变化,为新就业群体提供“冬送温暖夏送清凉”的贴心服务,如冬日的热水暖汤和夏日的解暑凉品。菜品方面也充分考虑到不同地域人员的口味需求,提供了包括精品小碗菜、特色小炒、暖身锅仔、南北风味面食以及营养炖菜等多种选择。
值得一提的是,食堂的惠民服务体系也已同步启动。70岁以上老人可享受9折优惠,80岁以上老人享8.5折优惠,社区还将为85岁以上行动不便的老人提供点对点送餐上门服务。持有退役军人优待证的人员,在食堂就餐也可享受9折优惠。幸福食堂相关负责人介绍,未来将通过“中央厨房+智慧服务”的模式,进一步优化运营,确保餐品价格低于市场价,力争服务满意度达到90%以上。(记者刘达)