人类作为地球上的一种独特生物，通过认识自然和改造自然的过程逐渐进化并建立了自己的文明。这个演进的过程实质上是人类认知能力和劳动能力的不断提升的结果。早期人类最初的劳动工具便是石器，制作和使用石器标志着石器时代的来临。本文将介绍旧石器时代和新石器时代的特点和演变。
旧石器时代
旧石器时代通常被划分为早期和晚期，距今大约从260万年前至15万年前。旧石器时代的人类祖先，即猿人，通常采用"以石击石"的方式制作石斧和石刀等工具，用于挖掘植物和袭击野兽。这些石器工具成为了他们的万能工具。随着时间的推移，石器的制作技术逐渐提高，加工越发精细，一些工具上也出现了木柄或者骨柄。旧石器时代晚期的石器比较复杂，制作技术达到了一个新的高度。
新石器时代
约距今1万年前，人类进入了新石器时代。这个时期，石器工具出现了穿孔和磨光技术，种类也更加丰富。石刀、石斧、石铲和石镰等成为新石器时代最具代表性的石器工具，它们被用于采集植物、狩猎动物以及捕鱼等活动，甚至在原始的手工业和农业中得到了应用。
新石器时代的出现标志着人类从采集时代进入了农业时代，这也是历史研究中最早的人类时代。在这个时期，人类的生产工具最大特征就是石器化，通过制作越来越精良的石器工具来提升改造自然的能力，从而推动了生产力的进步。
结论
从旧石器时代到新石器时代的演变过程，展示了人类智慧和工艺技术的进步。石器的使用标志着人类文明的起源，它帮助人类认识和改造自然，引领人类迈向了农业时代。这个文明的演进过程是人类与自然共同进化的见证，也是我们理解人类历史与文明发展的重要部分。
参考资料
1. "中国历史大辞典" 编辑：陕西省历史学会
2. "人类简史" 作者：尤瓦尔·赫拉利
