作为北方人,
一直觉得妃子笑荔枝挺好吃的,
却遭到广东朋友无情嘲笑:妃子笑是最难吃的品种,没人吃!白糖罂,糯米糍和桂味才是真正好吃的荔枝!
她不知道,我们北方早几年超市只能买妃子笑,从小吃到大,熟悉那个味道了。而且,一骑红尘妃子笑,一听名字就觉得好吃。
我们北方孩子,头一回认识荔枝长啥样,十有八九都是超市冰柜里那一盒盒顶着"妃子笑"仨字的家伙!那时候物流哪像现在这么神速?妃子笑凭着皮糙肉厚耐折腾,愣是能跨越千山万水,成了北方水果摊上当之无愧的"荔枝一哥"。那滋味儿,现在想起来还上头,咬一口,嚯!那股子带着微微果酸的甜劲,混合着独特的香气直冲脑门。甭管后来吃了多少"荔枝贵族",第一次扒开那疙疙瘩瘩的红壳,把果肉塞嘴里的感觉,就是扎扎实实的童年美味记忆!
老话儿说"由奢入俭难",咱这吃荔枝的路子反着来,从这"小酸小甜"的妃子笑入门,后来吃别的倒是升级了,但还是喜欢吃它
之前有广东朋友跟我说,你食点好的啦!"妃子笑?酸溜溜丢路边阿婆都不捡啊!"紧跟着就说什么茂名来的白糖罂,甜得像吃冰糖水;增城的桂味,个头不一定最大,但好吃,糯米糍也好吃
我听了也是无语,一个荔枝怎么还分这么多种,妃子笑就挺好吃的呀,而且从小就学一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,妃子笑这名字起得多好啊
一个荔枝哪有那么多讲究,好吃就行了呗,不过也可能是因为我没吃过别的品种的,我也没有特别爱吃这个东西
大家吃过别的品种的吗?真的比妃子笑更好吃?
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