我敢说这是四川人最喜欢吃的一道菜，你们说是不是？
血旺嫩才有灵魂。十家有九家，血旺弄的跟塑料一样，你敢想有用力嚼，才能嚼烂的血旺。其实很简单，血旺用几十度水间隔烫熟，水不能开，然后嫩而不散，然后做毛血旺才好吃。鸭血，猪血都可以。
其实我根本不会买菜
【1评论】【3点赞】
我敢说这是四川人最喜欢吃的一道菜，你们说是不是？
老牛不吃路边摊
2025-06-07 21:25:17
0
阅读：1615
爱着谁
我最喜欢回锅肉
衰哥 回复 07-04 20:42
+1
知行合一唐三十八
毛血旺好吃，我更喜欢沸腾鱼，水煮鱼，酸汤鲫鱼
低调男人
基本上很少吃这个，还得是回锅肉和麻婆豆腐
董小伟
回锅肉，蒜苗回锅肉、包包白回锅肉、青椒回锅肉、苕皮回锅肉、大头菜回锅肉、胡萝卜回锅肉、洋葱回锅肉……
用户10xxx54 回复 07-03 19:08
锅盔回锅肉，馒头回锅肉，盐菜回锅肉，随便什么菜回锅肉
大漠孤烟 回复 07-04 21:56
土豆片回锅肉，粑粑回锅肉，高笋回锅肉
老子攻击力有点强
并不是，出场率最高的还得是回锅肉。
用户10xxx58
毛血旺，多放点毛肚，多放辣椒，多放鸭血，多放黄豆芽
手机用户 回复 06-29 14:19
要去市场上自己拿东西接的才吃，火锅店千万别点
用户17xxx85 回复 手机用户 06-29 16:33
确实，这血怎么煮都不烂，
大脚仙
鱼香肉丝 麻婆豆腐 回锅肉
退而结网 回复 08-15 17:20
正解
好好学习天天向上
毛血旺
商旅会林
这个菜下酒可以，也是女娃子们的最爱。
_过路人.
[滑稽笑]出场率还没有炒洋芋丝高…
徐炜城的野望 回复 08-15 19:10
这才是真实生活
小小FOX大耳朵
不好吃
用户10xxx54 回复 07-03 19:10
同意
季高
个人投蒜苗回锅肉一票[哭笑不得][哭笑不得]
CONAN李泽
我不爱吃血旺，我爱吃里面的毛肚。出去吃麻辣干锅，我专挑毛肚吃掉。
天空海阔
毛血旺
嗷
饮毛茹血，野蛮
大脚仙 回复 06-17 16:52
总比什么生鱼片 生腌 文明多了
商旅会林 回复 06-28 15:44
呵呵
酷色裸奔
毛血旺
用户17xxx85 回复 07-03 22:45
感觉怎么样
用户10xxx54 回复 用户17xxx85 07-04 19:57
有味道，饭梭得快
用户10xxx34
水煮肉片更好吃吧
阿华 回复 06-29 23:25
味道几乎是一样的，就是这个里面多了猪血和猪肚~
用户10xxx54 回复 阿华 07-03 19:10
假老练
用户10xxx42
毛血旺，好吃！
用户49xxx38
你一江苏人，说四川人最喜欢吃的菜？
tb763350635
毛血旺
信手拈来
川菜红油和调料放太多了，把原有食材新鲜感盖住了，感觉吃这些不是很健康
承诺大于命
中国人基本都爱吃[爱心]
丘子华
毛血旺=大杂烩。
我叫胡阿伪
这个菜是最坑的，搞些不值钱的鸭血和午餐肉 豆芽子，卖68块
独摇
对于我来说是鉴定菜，当然是我最喜欢的菜啦
Leon su
基本没有多少人喜欢吃这个
用户10xxx87
猪大肠煲汤
余生皆安
毛血旺
用户10xxx95
必须回锅肉
熊大熊二去哪里呢
吃毛血旺必须配冰镇勇闯天涯啤酒，那才是真的爽。
大神
从来不在外吃这个，自己杀的可以
一笑而过
毛血旺在川菜的比重越来越低了
天野
东北杀猪菜
退而结网
不喜欢。喜欢回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐
吾胡临门
只能说个人喜好，你代表不了川人
Sun
麻辣烫都比这个受众大……
騳騳难追
平均一年点一次
李寻欢
回锅肉回锅肉回锅肉，讲三遍
紫竹
并不是
智者
内脏类的菜，不喜欢
用户14xxx81
这怎么吃呀？？？
弓箭手
川菜确实美味，但不能总吃！
衰哥
切
江渚滔滔
毛血旺
红色感叹号
我不喜欢。
在路上
正宗鸭血非常的滑嫩，饭店基本没真的。
用户10xxx11
毛血旺有些做的跟塑料一样
时间之骨
这啥？色味型都不俱备爱个🔨
东大大
肥肠火锅