肠粉 硼砂
广东地区默默的裂开了
多少打工人上班早餐就吃一份肠粉
你现在跟我说有人往肠粉里面加硼砂?
那还有什么能吃

其实不会做肠粉的人才加硼砂,真会做的人肠粉的人只有加点马铃著粉或者木著粉就行。再要Q点加碗豆粉。
肠粉加鸡蛋六元。又干净又有营养。加硼砂的店铺少。肠粉过了广东广西。就没生意
肠粉 硼砂
广东地区默默的裂开了
多少打工人上班早餐就吃一份肠粉
你现在跟我说有人往肠粉里面加硼砂?
那还有什么能吃

其实不会做肠粉的人才加硼砂,真会做的人肠粉的人只有加点马铃著粉或者木著粉就行。再要Q点加碗豆粉。
肠粉加鸡蛋六元。又干净又有营养。加硼砂的店铺少。肠粉过了广东广西。就没生意
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666888
中国的食品安全真的该用重典整治了
桦桦 回复 10-12 15:39
防腐
用户13xxx51 回复 桦桦 10-12 17:04
你知道我说的意思吗?
温柔西里
广东肠粉味道还可,但就是出不了广东,推广不开…..一份六、七元吃不饱,两份就十多元了,还不耐饿,对一普通人来说,一个早餐快十五元了,很不实惠哦….
淡淡定 回复 10-16 20:08
只要是早餐不想吃太饱,有点东西压肚子即可。
寻找 回复 10-14 22:46
所以我是经常买面包馒头类,吃多了偶尔才会吃次把肠粉
整只酱猪蹄
五六块的早餐。就一勺米浆。吃到肚里感觉空空的。
啊星聊社会 回复 09-27 21:15
还比不上一个包子
用户10xxx47 回复 10-07 20:14
人家是讲究好吃,讲究管饱嘛?而且广东本地佬口很刁的,不好吃的,不卖账。好多都是闲人。又不经常干活。吃太多了,消化很难受的。
用户16xxx11
为了让食品能够存放时间长,味道好,就在食品中加各种防腐剂,甜味剂等等各种化工添加剂,然后还成立一个标准,怪不得现在癌症多
雨前龙井 回复 10-01 23:11
你是说肠粉?[静静吃瓜]
用户10xxx93
建议在食品安全上做怪的,一律死刑,看还有人敢不。
靈魂 回复 10-10 23:16
你是没接触过不知道什么才是狠活!看卖冻品那些肉肠肉丸那个是有肉加下去的?它们却可以光明正大地卖和生产。
662307
很多年前去广州吃过一次肠粉,特肯定是加了硼砂的。
不惑
中国人患癌症的人,越来越多,就是食品各种添加剂造成的,也不知食品安全标准,是哪些专家定的。
哇哦 回复 09-20 22:14
美国发明推广, 国内砖家迎合
灯笼 回复 哇哦 09-24 12:23
GDP再好,没有身体,也是给美国打工
用户98xxx41
现在不光是肠粉里加硼砂,还有卖猪肉的也往猪肉上加硼砂,希望食品监管部门彻底查查。
叶闲花
加了朋沙的好吃!保质期也长些!小时候包粽经常加!还有一个叫简沙
用户43xxx89 回复 10-02 15:35
敌敌畏也好吃,以前做假酒的每瓶假酒里加一两滴敌敌畏。要不要也给你加进去?
老白开 回复 用户43xxx89 10-07 09:27
真酒也加,我见过一个酒房自己蒸的酒,每缸加几滴,他说这样喝着够劲,很多买酒的也知道,照样买
光中晨琴
这也在为医院创造病患,这也是另类贡献???
风来尼泊尔
肠粉越爽滑,越有可能加硼砂
linyuemail
几年前在上班的厂门口吃过一次肠粉拉肚子,不知道是不是加了硼砂的。反正后面再没吃过肠粉了。
用户48xxx75 回复 09-20 18:09
肠粉要吃现做的。
阿术
把这类奸商们丢进小黑屋里面去坐坐,保证出来都是普法宣传的小能手。
洒脱
都治了医院赚什么?
用户44xxx64
煲粥加顺德陈村枧水,很快烂
用户14xxx77
03年在华强北,我跟弟弟一人造了十二份,半饱。走开是因为好多人看着,不好意思啊。完了又转兴华宾馆门市造了几碗拉面。唉。别人看我们的眼神像逃荒出来的难民。现在有钱了,再也没有以前的好胃口。
哎 曾龙
肠粉不是石磨的不吃,我就是做肠粉的,石磨肠粉没有那么Q弹,太薄了容易断。
捂了看 回复 10-07 19:08
电动石磨也是石磨
哎 曾龙 回复 10-07 19:23
在小县城不用石磨磨浆根本没人吃。
哥俩好
我们老家包粽子,同样用到硼砂!
珞珈兰 回复 09-21 22:05
花生的藤也可以。
用户10xxx72 回复 10-20 23:40
湖南邵阳也是用稻草烧灰
用户10xxx21
那是黑心外省仔才会做的
喜上加喜
听说煲粥也下硼砂,下了硼砂米容易米烂,不知是真是假,后不敢食广州D粥了
友懿旅游人生若只如初见 回复 09-19 13:41
要米烂。直接选陈米。然后水泡。一煲就烂。。现在砂锅粥也是要加陈米的。要不没有那个口感。加硼砂就没那个必要了。。
黔灵山小皇子 回复 10-09 17:45
傻逼,食品问题只是广东吗?
天之叹
肠粉暴利,所以插足的小餐饮店特别多,总收入也就下来了。不过还是很值,广东这边很多小店每天就早上忙2~3小时也够养家了
Kuang 回复 10-15 20:24
十年前做过肠粉,还真不是暴利,每天凌晨三点起床磨米然后拿到店里,然后买猪肉 牛肉 鱼片什么的其中猪肉要剁碎,葱买回来要洗要切还要煮酱油,六点半正式开门十一点左右收市然后各种搞卫生到下午两点回家,肠粉其实大头支出是煤气 一罐正常家庭用的煤气一天一罐 最多两罐用三天
天之叹 回复 Kuang 10-16 03:24
你说的是实在话,但6元一份的肠粉成本确实不高,就半勺米浆加几毛钱的鸡蛋或肉,还有你说的煤气成本和房租成本。总的算下来,还是利润可观,只是受限于客流,总收入也就那样,毕竟一家早餐店管不了多宽,而且竞争者不少。餐饮就没轻松的,想要坚持做下去也不容易
华夏
为什么空气污染罚得比食品安全还高?因为可以食得更好的无污染的但呼吸不行,空气平等的[大笑]
杨言论述
最适合做肠粉的大米710品种,现在估计这种子已经灭绝了,70\80年代农村用710大米石磨浆蒸出来的肠粉非常好吃,口感丝滑有嚼劲…
6689
结晶的熟石糕水吧。广东乡村人做豆腐会用这个点适量的几滴。
用户10xxx89
据说面条米粉里加滑石粉,吓得我二三年不敢到外面吃早餐了
用户10xxx31 回复 09-22 15:56
那你千万别在市场买菜,菜也打激素催熟剂,农场员工都不敢吃![滑稽笑]
用户10xxx47
人家是讲究好吃,讲究管饱嘛?而且广东本地佬口很刁的,不好吃的,不卖账。好多都是闲人。又不经常干活。吃太多了,消化很难受的。
333
我做给你们吃的反正我又不吃
站着拉粑粑
加不加我不知道。我知道来广东十年,肠粉我不吃,那味道感觉怪怪的,吃两口就要吐
莫名
食品安全抓到一个杀一个,还不行的话株连九族试试看
繁花似锦 回复 10-12 22:16
那但凡是跟吃有关的要杀得基本上片甲不留了[哭笑不得]
新天地
老子发现吃什么都肚子疼
用户10xxx58
有次在市集食了个种孑,但这个种里面的米看起来不烂还一粒粒看到很靓食起来很爽,但大概过几小时就拉肚子,从此都没在买。
我爱吃传统食品
上次还有个年轻人说我老妈做的九层糕口感不够Q,让她加点硼砂,说只要放一点点就很Q了。做了三十多年的传统九层糕,一直被人称赞“色香味俱全”的零添加剂糕点,今年却被年轻人频频嫌弃不够Q的老妈问:什么是硼砂?
国产007
有利益人吃多就有人铤而走险,希望我吃的卷筒粉一直安全了。
旭日初升
加了硼砂的肠粉比较有劲道,一吃就能品出来的。
来去匆匆
难怪每次吃都会拉肚子
用户25xxx19
吃了一份好吃的肠粉,肯定加了硼砂。你他良的张嘴就来,既然那么肯定,怎么不见马上举报,像罗锤子那样做。你没有,说明什么?
用户10xxx76
面条、饺子皮也有
用户21xxx01
作为广东人,我都很少吃这玩意,几蚊鸡一份,吃下去都不顶肚角
锄奸队长
肠粉就是骗钱的,一勺米浆七块钱,加个鸡蛋和一点肉沫
用户10xxx84
现在广西马路边早餐大都是肠粉,我个人不喜欢吃,放个鸡蛋,生菜,没有韧性象肥肉似的腻死了!
用户10xxx85
加硼砂是让肠粉、牛肉丸等Q弹,当时吃没事,但会伤肝,久而久之就麻烦了,这是明令禁止添加的。加灰水(碱)的作用刚好相反,如老面馒头必须加,没有明确的危害。
用户10xxx67
你们不是吃现做的?
知了
鱼丸肉丸就有加硼砂,肠粉没道理加这玩意
青山依旧
想爽口Q弹无需加硼砂,加20%薯粉(木薯粉,红薯粉,马铃薯粉都可以)就ok啦。
惜缘
很多包子店都有加硼砂。
云淡风轻
一经发现判死刑!不重典不足以震慑奸商,草芥人命,伤天害理,人人得而诛之!
kinkon77
这个小骗专造谣,谁做肠粉需要放这东西?有什么作用?
二胎宠儿
硼砂不要钱?米粉才几个钱?
文润
你什么都不懂,加二熟粉就可以了。
墨者
谁做的东西,罚吃1000份后,不论死活,放你出去
平凡人
食品安全问题
别问我事谁
有人说就信?或者有可能,但得有证据!现在加硼砂是违法的,你怀疑加了可去告他!
微风拂面
让店主坐牢,明天顿顿吃硼砂肠粉直到死[敲打][敲打][敲打]
旭东
不就川陕地区的米凉面,加什么硼砂?不要钱?
用户10xxx78
加硼砂的肠粉早餐店百分之九十以上老板都是外省人
风雨
食品安全监督部门检查下!
不知晦朔 无意春秋
广东的美食我觉得非常好,除了肠粉。感觉跟羊肉泡馍热干面一样,没那么出奇
十年九夏
吃了一次就不吃了
枫卐-已注销-
现做现吃的,为什么要加硼砂???不是多余吗
老鼠拉冬瓜
硼砂是啥东西?吃了会怎么样[静静吃瓜]
書卷
这要是加点防腐剂不是七天内加热一下都能吃[静静吃瓜]
lanao
我们小时候做糍粑听老奶奶讲加点硼砂才才好吃呀,有食用硼砂不
天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-28 17:59
长期吃肯定不行,药品也有用
我爱安吉拉321
吃番薯,玉米,是优质碳水,比肠粉,白粥包子好。
末曰幸存者
难怪医院人那么多
向某人
搞食品添加剂的老家熟人,你要谁用重典查?
冰城黑蝶
纯米浆的肠粉才是最好吃的。
休闲饮吧
要想口感好,选米是关键,有的米做出来的肠粉有米香味,吃起来也筋道Q弹