最近一位网友对柑橘类水果的惊人产量表示震惊,但你知道?如果苹果也上榜,那真是让人怀疑人生!2023年苹果的产量居然比柑橘少了将近1000万吨,这背后究竟隐藏着怎样的消费趋势和市场挑战?苹果的价格为何与产量背道而驰?快来一起探讨这个水果界的“悲剧”!
前几天有个网友评论,看到各类柑橘的产量后,惊呼“夸张”,也不知道苹果怎么没上榜。
苹果上榜的话,会更夸张。
你看,虽然各类柑橘都说是水果之王,但你要真这么算的话,苹果根本不够格,尤其是今年。
2023年东方大国的柑橘年产量达到6003.9万吨,而苹果年产量约为4960.17万吨。
如果苹果上榜的话,你真的会怀疑人生。
苹果这几年产量也高,为什么没有上榜呢?
或许是因为大家都习惯了苹果大宗商品的固有印象,以至于忘了,原来大宗商品也有固有印象,比如“便宜”。
但你看看,近几年苹果的价格也没有便宜到哪去啊。
从北方市场来看,苹果的价格在410元一斤,从南方市场来看,苹果的价格普遍超过10元一斤,有的甚至达到20多元一斤。
而你要是去核心产区,比如陕西,比如山西,比如甘肃,你会发现红富士的价格已经跌到2元一斤左右了。
而这样的价格差异,你能说是供需关系造成的吗?
供给上,苹果的供给不会少,因为苹果的产量比前几年更高了。
而在需求上,核心消费群体也不会减少,因为年轻人和孩子也喜欢吃苹果。
那么,是什么原因导致价格脱节的呢?
我觉得主要是我们忽视了一个问题,那就是消费群体的变化。
我们常常以为,年轻人和孩子只喜欢吃红富士,其实并不是。
就拿我家孩子举例子,他每天放学回家都会问我有没有水果,没水果就会说买点。
那如果你问他喜欢吃什么水果,他会告诉你要吃草莓、要吃蓝莓、要吃猕猴桃、要吃橙子,就连橘子也爱吃。
唯独苹果不爱吃,而且连红富士都不爱吃,因为他觉得红富士太硬了。
而这样的消费趋势,你别说还真不少孩子都有这样的感觉。
而这也就导致一个问题,那就是在我们以往的认知里,总以为只要产量上去了,价格就会下来。
但现在不是了,现在已经不是“生产者时代”而是“消费者时代”了。
而这样的趋势,也体现在了各大电商平台上。
今年双十一,不少电商平台推出了多种水果的优惠活动,比如草莓,比如蓝莓,比如猕猴桃,但你有没有发现一个问题,那就是几乎没有苹果的身影。
因为大家都知道,现在的年轻人和孩子喜欢吃什么,也知道什么水果好卖。
而这也就导致一个问题,那就是即便是有优惠活动,有些优惠力度还挺大的,但整体销量却并不高。
因为大家都知道,现在的年轻人和孩子不差这点钱,也不差这点优惠。
而这样的消费趋势也导致一个问题,那就是红富士苹果价格固化了,而且还在固化中,而且越固化越严重。
因为红富士苹果种植面积大,而且几乎占据了核心产区的大部分种植面积,所以就导致一个问题,那就是在产量上去之后,就会出现严重的供给过剩,而供给过剩之后,就会出现一个问题,那就是价格大幅度下跌。
而价格大幅度下跌之后,就会导致一个问题,那就是生产成本上升,因为生产成本上升,所以就会出现一个问题,那就是高品质苹果没人要。
而这样的高品质苹果更是无人问津,因为高品质苹果的生产成本更高,而且产量还少。
所以就导致一个问题,那就是高品质苹果虽然看起来很美好,但其实却是一场噩梦,因为它让我们失去了和市场接轨的机会。
而失去接轨机会之后,就会出现一个问题,那就是我们再也无法和市场接轨了,也无法适应市场的需求了。
而这样的局面,我们应该要反思一下,是不是我们过于追求高品质了,而忽略了市场的需求?
我们再来看看其他国家吧,比如美国,比如新西兰,他们的苹果不仅产量高,而且品质也不错,但你有没有发现一个问题,那就是他们的苹果价格并不贵,因为他们知道过度追求高品质只会让成本上升,而成本上升之后,就会导致一个问题,那就是市场根本无法接受。
我们是不是也该反思一下,是不是我们也过度追求高品质了,而忽略了市场的需求呢?
早在几年前就有人提出来过这个问题,但我们却一直没有重视。
现在想来,是不是该重视一下了呢?
我们再来说说产量的问题吧。
2023年东方大国苹果年产量约为4960.17万吨,而猪肉年产量为5794万吨,也就是说2023年东方大国猪肉产量首次超过苹果。
而这也就意味着什么呢?
这也就意味着东方大国猪肉已经不再是大宗商品,而是已经变成了“奢侈品”了。
因为在我们以往的认知里,大宗商品都是“便宜”的,而猪肉作为大宗商品代表,自然也就成了“便宜”代表。
而现在,猪肉已经不再是“便宜”代表了,也就是说我们以往的认知已经过时了。
而这种过时不仅仅体现在猪肉上,还体现在很多方面,比如我们的消费观念,比如我们的生产观念等等
红富士虽然好,但也不能因为好就把所有的鸡蛋都放在一个篮子里,要不然就会出现一个问题,那就是市场根本无法接受,也无法适应市场的需求。
而这样的局面,我们是不是该反思一下,是不是我们过于追求高品质了,而忽略了市场的需求呢?
早在几年前就有人提出来过这个问题,但我们却一直没有重视。
现在想来,是不是该重视一下了呢?
而这样的局面,不仅仅体现在苹果上,还体现在很多方面,比如我们的生产观念,比如我们的消费观念等等。
我们是不是该反思一下,是不是我们过于追求高品质了,而忽略了市场的需求呢?
早在几年前就有人提出来过这个问题,但我们却一直没有重视。
苹果市场的现状真是让人感慨,曾经的水果之王如今却面临着如此大的挑战,真的是该好好反思一下了。我们是不是过于追求高品质,忽略了消费者的真实需求?你们觉得?欢迎在评论区分享你们的看法,别忘了点赞哦!
小便,你是复读机吗?几句话颠三倒四重复出现?