冬至已经越来越近，大家都了解冬至的意义吧?
古人认为冬至是“大吉之日”，而且还认为冬至这一天吃的东西有讲究。
那么大家知道这些讲究有哪些吗?
冬至这一天也确实非常有讲究，因为古人将这一天称为“转运”的好日子。
那么冬至又为何会成为“转运”的好日子?
大家知道这一天又要吃些什么?
对冬至了解的越多，那么在这一天也会显得越“好运”!
因为冬至这一天有许多传统，在中国幅员辽阔，这些传统也五花八门的存在着。
冬至这一天为什么会成为“转运”好日子?你知道老天爷为什么时不时给人惊喜呢?
就是因为我们的世界有顺畅，有起伏，有白天，有黑夜，所以冬至又象征着晚上最长，白天最短，由此延伸到以后的白天会逐渐变得更长。
这就意味着好运会慢慢到来，白天的时间就会越来越长，夜晚的时间就会越来越短。
这就是好运不断的象征，所以冬至这一天又被称作“冬节”或者“冬至节”。
通常我们现在所说的冬至节气标志着“数九寒天”的开始，通常在每年的12月21-23之间。
古人一直以来就有先农历后阴历说法，而按照这种说法，春节来临的时候气候一般都由冬至决定，所以由于位置不同，冬至七弦流动，不同的地方情况不同，所以有许多相关民谚。
古人也将冬至称为是“小年”，这是因为元旦对古人的魅力甚至没有小年的魅力，所以道理相同。
还有一些地方将冬至当做春节一样大过年的日子，不仅家家户户大扫除，还要贴对联或者扭秧歌，有灯谜和迎神等活动，这天过年过春节也是物以稀为贵，传统习俗千千万。
大家是在选择性的传承，什么提前孝敬父母，先做孝再做福，传统讲究儿女尽孝也是根深蒂固，深深植入国人的心中。
大家都知道讨好父母是最好最简单的方式，那就是经济供养，钱能解决别的问题，也能解决父母的问题。
所以在这个天气寒冷的时候，如果家里有一些需要捕鱼、杀猪、弄鸡等需要做的事情，那么就派儿子去做了，为啥?
两个字: 省钱。
当时农事生活以种粮为主，所以财主身上也都靠着种粮生活。
老话就讲: 冬储春耕。
意思就是说当粮食丰收的时候储存起来，因为粮食价格此时价格高，所以天气寒冷的时候就开始储粮食，这也符合经济规律。
所以有了这些传统，也就需要一些祭品，所以冬酝成了钱财富贵的代名词。
吃什么才能寓意美好?那么大家知道在冬至这一天人们都要吃些什么吗?
其实老祖宗留下来的东西我们保留着应该也会过得更好，每到这个时候我们虽说没有当年的虔诚，但是这些食物里面却蕴含了幸福美好的寓意。
而且饺子的形状像极了元宝，是过去古代的一种货币，所以便有了春节吃饺子，可以带来来年富足快乐的意思。
饺子是汉族普遍的一个民间传统习俗，在不同的地方，对饺子的制作材料和方法都有着一些不同之处。
比如说北方人喜欢选择用羊肉和牛肉等制作成饺子的馅，而南方人则喜欢虾仁和鸡肉等作为馅料，还有使用青菜和菌菇等健康食材作为馅料，南北方饺子在口味上都存在着些许差别。
但是饺子寓意都是一样的，都是希望能够在明年能有一个好运连连，平安顺遂的含义。
汤圆富含深厚寓意，我国南北方地区各地均有象征团圆、幸福等美好意义。
4. 素翅。
素翅是一道非常出名的小吃，并且在唐朝时期已创造出来，在唐朝时期非常受欢迎，这素翅代表着“素”和“长生不老”。
这个与姓黄的谐音，也代表着祝贺长寿之意，所以在唐朝时期素翅非常受到皇帝和状元们的爱好，还被用作节日、庆典食物。
所以我们对于祖先流传下来的食物还是要尊重和喜爱，这是祖先留给我们的一个文化符号!
如何判断春节天气?古人对于自身发展很重要的一环就是依靠天吃饭，但是天气变化是不由自主，所以古代的人们主要还是根据一些经验来判断未来天气，比如说风向以及动物的一些习性。
气候变化直接影响农作物的一些生长问题，所以古代农人对于这些农谚了解还是非常重要，并且这个还是必须记住的事情，因为这是未来丰收的重要保障。
我国幅员辽阔，各地气候不同，对于这些经验自然也会不同，就像现在有些地方冬上下雪，但雪不大;有些地方冬天下雪，很大且很厚，于是迎接春节面临的问题就会有所不同，比如说没有雪或者雪很少，那么今年天气将会比较晴朗温暖。
有雪则说明今年春节可能会比较冷，如果雪很厚，很大的情况下过年，那么来年可能会迎接寒冷的天气，交通出行可能不是很好，所以下雪之后也要留意路上的一些结冰现象。
雪如果化得很快，那么说明今年春天会来的更早，也会比较暖和一些，如果雪化得特别慢的话，那春天来了可能就不会太暖和了，甚至被延后。
如果这般一来雪停下来较快，那么来年秋天肯定是一个大丰收季，而如果中间夹杂着一些雨水的话，那么来年的收成可能不会特别好。
如果这一天是阴天，下了小雨，那么今年春节可能会比较乏味，但是如果有一些北风的话，那么今年将是一个丰收年，并且家中可能会非常富足。
但是如果这天下大雾并下雨，则来年的天气变化将是彪悍的，总之这都是古人总结的一些经验之谈!
