油是人类日常生活中不可或缺的一部分，在榨取油、使用油上，人们也探索出多种方式。比如说生活在北极之端的因纽特人，擅长捕捉海豹榨取海豹油，用来点灯取暖。印第安人亦是如此，只不过他们捕捉的不是海豹，而是油鸱。
油鸱究竟是何方神圣？油鸱是南美洲的一种鸟类，长相肥美可爱，主要栖息在安第斯山麓的森林，人们时常在“南美大隧道”发现其踪影。油鸱长得十分有特点，一张圆融融的脸盘上，长着一双硕大黑润的眼睛，眼睛下方还突兀着尖锐锋利的鸟喙，鸟喙末端的弯钩极富美感地往里弯曲。
油鸱的体色通常为深栗色或者深褐色，羽衣上还分布着不少的白色点斑。从正面看，油鸱的脸十分圆润可爱，让人误以为它们是个“鸟中小胖子”，然而从侧面就可以看出，油鸱身后还隐藏着一副厚实纤长的翅膀。
在肥润体型以及厚实羽毛的遮挡下，隐藏着油鸱的一双小脚，这跟它们的身型形成鲜明的对比。油鸱乐意当夜间行者，油鸱白天的时候，不怎么活动，而一旦到了晚上，就迎来了油鸱的欢乐觅食时光。
油鸱具有洞栖性，平时喜欢蜗居在洞穴中，尽量将自己隐藏起来。尽管如此，它们却并不是什么安静的鸟类，反倒是“反差感”十足地吵闹。研究显示，油鸱的嗓门十分响亮，能够发出超100分贝的急促叫声。如果鸟界有吵架大赛的话，油鸱一出场，就轻松碾压其它鸟了。
值得一提的是，作为夜鹰目联盟中的一员，油鸱竟然是所有成员中唯一的素食主义者。油鸱不喜欢吃肉，反倒是对果实十分热衷，诸如橄榄、棕榈等。油鸱在庞大的食肉联盟内部过起了“饮露餐风”的生活，不得不说，这画风属实清奇。
虽然吃素，油鸱可不是“素味”的，它们肥润的身体中，蕴含着大量的优质油脂，是活脱脱的油缸。当然，这个显著的特点也被当地印第安人知道了，至此之后，油鸱就彻底沦落为印第安人手中的“榨油机”。印第安人深入热带森林，顺着油鸱的嘈杂的叫声寻觅到它们栖身的洞穴，一举将其整窝擒获。
闻名于油，而惨死于油油鸱因为极高的含油量而被人们熟知，经由油鸱提炼出来的油，质量十分高，并且无色无味，印第安人尤为喜欢。但是，油鸱也因此招致杀身之祸。一般情况下，印第安人选用的是油鸱雏鸟，将其拿来榨油。
这也就意味着，大量的油鸱幼鸟会因人类的贪欲丧命。随着大量的油鸱幼鸟被摧残致死，油鸱种群整体的繁衍生息就会被拦腰折断，这对于野生油鸱来说，是一个毁灭性的打击。
但是，油鸱被拿来炼油的命运并没有就此得到逆转。因为它们身上的油实在太多太好了，让印第安人很难不馋涎欲滴。经由油鸱提炼出来的油，无色无味，品质极好，在当地很难有可以媲美的替代品。因此，在很长一段时间内，油鸱都是当地人钟爱的“油包”。
除了拿来食用之外，印第安人还会像北极的印第安人一样，用提炼出来的动物油点灯。这些动物脂肪的纯度十分高，用它们来点灯，是一个十分好的选择。但是，印第安人用油鸱炼油的方法十分残酷。那么，印第安人通常怎么做呢？
首先，印第安人会选好时机，专门挑油鸱的繁殖期进行榨油仪式。之后便是沿袭部落的传统，聚在一起进行一系列约定俗成的祷告。仪式结束之后，直接将大锅端到油鸱巢穴洞前，当场燃烧起大火、热锅，惹得洞穴里的油鸱瑟瑟发抖。
不过，油鸱最后也没能逃脱被“蚕食”的命运，随着印第安人眼色一交换，上万只油鸱就被悉数扔到锅中，在大火的烤制榨取下，一条条活生生的鸟命都沦为了无色无味的油分。
吃素“长”油，鸣叫似哀嚎，油鸱还有哪些神奇的地方？印第安人酷爱用油鸱提炼油，油鸱油不仅优质透亮，还能保存很长一段时间，这些优点都是印第安人钟爱油鸱油的原因。
关于油鸱吃素，身体内却能够积蓄大量脂肪的问题，估计跟油鸱平时的饮食偏好离不开关系。要知道油鸱吃的不是简单的叶片、枝条等素食，它们吃的是以棕榈果为代表的“含油量”极高的果实。
在油鸱身上，除了“油”这个显著的标志之外，油鸱还有一个响当当的名号，那就是“嚎哭者”。众所周知，喜鹊是一种十分吵闹的鸟类，一旦站立枝头便会以极高的频率叫个不停，令周边的居民感到十分头疼。但喜鹊的吵闹声，在油鸱面前只能算是小巫见大巫。
油鸱虽然长得萌态可掬，然而其鸣叫声却格外凄厉瘆人，一只油鸱鸣叫时的分贝就能超过100分贝。甚至，油鸱鸣叫的速度更为可怕，每秒能多达250次，足以窥见歇斯底里之极。
除此之外，胖乎乎的油鸱还有一个非常神奇的身体机能，那就是自带“雷达系统”，凭借过硬、精准的定位能力，被人称为“雷达鸟”。
因为油鸱有着洞栖的习性，同时还喜欢在夜间出行，在热带雨林这种复杂而危险的环境中，油鸱需要有精准的“导航能力”和识别危险的能力，才能顺利觅食、生存下去。
油鸱的这种“雷达探测”能力就跟蝙蝠的回声定位有所差异。虽然都是属于回声定位的范畴，但是蝙蝠的系统要更“高级”一些，它们发出的是超声波，属于声音的一种，但是人耳却听不到。
相比较之下，油鸱所发出的声音，纯粹就是“物理借势”，通过尖锐急促的声音来识别危险，判断路障，识别食物等。油鸱所发出的声音，人耳是能够听得到的，只不过对于人类来说是一种“折磨”罢了。但从这个角度来看也就明白了，一群油鸱聚在一起时，为何总喜欢尖锐大叫了。
油鸱为何吃素还能长成“油包”，这是因为它们针对性地“吃素”，此外也跟其特殊的身体机能有关，感谢您的阅读。
