饭馆里最坑人的6道菜,内行人从来不点,网友:都是名字惹的祸

逐梦飞翔翼 2024-12-07 22:18:26

外出就餐,本是一件愉悦的事,然而,一些饭馆的菜单上,却藏着不少“陷阱”。

有6道菜,常常因为名字取得巧妙,而误导消费者,实则菜品与价格严重不符,让不少食客大呼上当,内行的人,往往对它们避而远之。

【1】“金汤白玉狮子头”

这名字听起来,高端大气上档次,让人不禁联想到,一道用珍贵食材精心烹制的佳肴。可实际上,所谓的“金汤”,可能只是用普通的鸡汤,加色素调制而成。

而“白玉狮子头”,也并非如想象中,是用顶级的猪肉和珍贵配料制作。很多时候,就是普通的肥瘦猪肉混合一些面粉、蔬菜碎末,搅拌后捏成丸子,放入汤中煮制。

其成本与售价相差甚远,顾客往往是为这个华丽的名字,支付了高额的溢价,却未能品尝到,与之相匹配的美味和品质。

【2】“翡翠虾仁”

也是一道容易让人误解的菜品。单从名字看,会以为是用珍贵的翡翠食材,搭配鲜美的虾仁。但真相却是,所谓的“翡翠”,通常是指普通的西兰花。

饭馆将少量虾仁,与大量西兰花搭配在一起,西兰花成本低廉,却因名字中有“翡翠”二字,而让整道菜价格不菲。

顾客满心期待的是一道以虾仁为主角、有着独特创意和高品质的菜肴,结果却是吃了一盘子西兰花和寥寥无几的虾仁,实在是有苦难言。

【3】.“火焰山飘雪”

这道菜名极具创意和画面感,很容易吸引食客的好奇心。当这道菜端上桌时,顾客往往会大失所望。它实际上就是凉拌西红柿,只不过在上面撒了一些白糖。

西红柿和白糖,都是极其普通,且价格便宜的食材,可因为这个富有诗意的名字,价格瞬间翻了好几倍。

消费者以为会是一道工艺复杂、食材独特的特色菜,却没想到是如此简单的家常做法,仿佛自己的智商,受到了侮辱。

【4】“乾隆一品煲”

听起来像是一道传承宫廷秘方、汇聚山珍海味的顶级菜肴。但实际上,里面的食材可能只是一些常见的鸡肉、香菇、木耳等,经过普通的炖煮后装入精美的砂锅中。

饭馆借助“乾隆”这个噱头,和“一品”这样的形容词,将一道普通的家常菜,包装成了高档菜品,抬高了价格。

那些冲着名字和想象中的奢华口感,而点菜的顾客,在品尝后才发现,自己被坑骗了,所谓的“一品”品质,不过是徒有虚名。

【5】“XO 酱炒萝卜糕”

这道菜同样存在误导。XO 酱在人们的印象中是一种高档的酱料,用珍贵的海鲜等原料,制作而成。

当这道菜出现在菜单上时,顾客会以为,是用大量 XO 酱炒制的高品质萝卜糕。但实际上,很多饭馆,只是在普通萝卜糕中。

加入了极少的 XO 酱,甚至有些是用劣质的,替代品来冒充 XO 酱,主要食材还是萝卜糕。

萝卜糕本身成本较低,而这道菜,却凭借 XO 酱的名气卖出高价,让不明就里的顾客花了冤枉钱。

【6】“夏威夷风情披萨”

很多人会因为“夏威夷”,这个充满异域风情的名字,而对这道披萨抱有很大的期待,想象着它会有来自夏威夷的独特食材和风味。

实际上它只是普通的火腿、菠萝加芝士制作的披萨。这些食材在市场上,都很常见且价格不高,但因为冠上了“夏威夷风情”的名字,在饭馆里的售价却不低。

消费者本以为能品尝到,具有夏威夷特色的美食,结果却发现,只是普通披萨的换名版。

这些饭馆里的“坑人”菜品,大多是利用了消费者对美食的期待和对名字的联想。网友们纷纷感叹,都是名字惹的祸。

所以,在外出就餐时,不能仅仅被菜名所迷惑,要多了解菜品的实际内容,必要时可以向服务员询问食材和做法,这样才能避免掉进商家的“陷阱”,让自己的用餐体验,更加物有所值。

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