我这人吧,平常就喜欢琢磨吃的,尤其是那些能让我多吃几碗饭的菜。
前几天,我在网上瞎逛,看到一个肉末土豆的做法,当时就觉得挺有意思,决定试一试。
结果,这一试可不得了,我连着吃了三天,每顿都吃得心满意足,一点都不腻,这道菜简直就是下饭神器啊!
土豆块焦香软糯,入口即化,肉末炒得香香的,分散在土豆之间,增加了肉香和口感的层次。
用勺子舀上一块土豆和一些肉末,拌着米饭一起吃,那味道简直绝了,每一口都超级下饭,让人吃得停不下来。
现在我就迫不及待地要把这个做法分享给大家。
准备食材:
土豆猪肉末葱花土豆去皮切块,先上锅蒸个20分钟。
另起锅下肉末炒至变色,再倒入蒸好的土豆,煎至金黄。
最后调味撒上葱花就搞定了!
这道菜作为日常的家常菜再合适不过了,做法简单,食材常见,而且很下饭,一家老小都爱吃。
真的是一道超级棒的美食,保证你吃了之后也会像我一样,连吃几天都不腻,快来动手做起来吧!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~