糖醋里脊，这道菜不仅好吃，而且超级适合快手的我这样的吃货。每当看到糖醋里脊，我总是忍不住流口水。今天要和大家分享一下我亲手做过的糖醋里脊做法，简单易学，大家赶紧来学一下吧。
材料：
里脊肉
鸡蛋
黑胡椒
料酒
盐
玉米淀粉
植物油
生抽
白糖
番茄酱
白醋
白芝麻
做法：
1.里脊肉切条，打入一个鸡蛋，加1勺料酒，适量黑胡椒，少许盐，腌制10分钟。
2.腌制好的肉倒入玉米淀粉，抓拌均匀。
3.油温7成热下锅炸，炸至表面金黄捞出。
4.再复炸至表面金黄捞出。
5.1勺生抽，1勺玉米淀粉，2勺白糖，4勺番茄酱，3勺清水，2勺白醋，搅拌均匀，锅留油，倒入酱汁。
6.煮沸倒入炸好的肉，撒上白芝麻，翻炒均匀即可。
简单的做法，让我这个吃货都敢亲手尝试制作。糖醋里脊的甜酸口感，肉质鲜美，香脆可口，让人垂涎三尺，绝对不容错过！
来试试这道美食吧！如果你也是个爱做菜的小达人，欢迎在评论区分享你的糖醋里脊做法。
