大家好,我是爱做美食的小厨娘,婆婆听说我要去嫂子那,开心的跟个孩子似的,非要和我一起去,原来是嫂子做了7道婆婆爱吃的家常菜,婆婆已经习惯了嫂子做菜的味道,有个嫂子真好。今天我把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
葱烧鱿鱼
腐乳麻酱焖鸡
酱汁:1勺麻酱+3块腐乳+1勺白糖+1勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+半碗清水搅匀。
辣炒花甲
花甲冷水下锅,加姜丝料酒焯水,水开关火,花甲开口盛出洗净备用。
大葱炒肉
五花肉炖土豆
椒盐鸡翅
腌制方法:鸡翅两面改刀+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺椒盐粉抓匀腌制30分钟。
豆豉干煎鸡
腌制方法:鸡腿肉去骨切块+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒粉+1勺淀粉抓匀+1勺食用油抓匀腌制15分钟。