站在店员角度：看原视频顾客只不过等了30秒，就开始催单了，还说自己5分钟就迟到了，冲个雀巢还要3分钟吧，点单的时候就列明需要等待时间，如果能接受就下单，不能接受就走。如果超过列明的等待时间，那就是咖啡店的问题。建议去看原视频，1.按顺序做单，你的时间自己调节，不能说你比较着急，就先做你的，然后让先来的客人等。 2.你说你还有5分钟要迟到，店员看了一下应该是来不及，所以说“我帮您退单吧”。正常人会自己斟酌是继续等，还是退单先去忙自己更要紧的事。 3.“你这种人”挑起怒火80%，什么叫我“这种人”，没有人生来就是奴才，请给别人尊重，最后“你没吃早饭啊”彻底点燃，可能正好今天就忙到没吃早饭，所以想起自己饿着肚子忙到现在，还得被你侮辱被你烦，就全爆发了。

站在顾客的角度：其实我觉得她也有点冤，她其实只是催了一下自己的单，结果却迎来了退单--言语攻击--被泼咖啡粉的一系列操作，这样搞谁以后还敢催单？催单不是只是一个正常的操作吗？试问一下作为一个顾客谁没有催过单？想一想当你问一个火锅店员我的菜能不能快一点上，他兜头给你浇一盆火底料，简直不寒而栗。当然站在店员的角度，她也的确一刻没有闲，但是我觉得既然你是来打这份工的，你起码应该有工作责任感，这个年头不止你自己不容易，谁都不容易，你要不满你可以向你的公司领导反映甚至离职，不能动不动就给客户来一杯咖啡粉。不过我觉得这个问题的最核心问题其实是公司的制度，就是公司对人的剥削实在是过于最大化了，也就是太卷了，谁在这种高强度的工作环境中都容易戾气太重，破防只是早晚的问题，其实这也是中国现在职场所面临的普遍问题。

总结：请给所有人尊重，没有人生来就是奴才。 上班之前整理好自己的心情，尽量控制住自己的情绪。 老板请合理安排员工的工作压力，别让人超负荷运行。