0人能抗拒的红豆大鼓面包！附超好吃豆馅配方
做辅食我不行
2025-09-03 00:42:20
✅食材（6个）
高筋粉200g、冰水125g、细砂糖15g、奶粉15g、盐3g、干酵母2g、黄油20g、豆馅180g
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✅豆馅自制
干红豆200g、红糖40g、奶粉25g、黄油40g
红豆提前一晚泡水，用电饭锅煲饭模式煮熟，沥干水分把所有食材放到不粘锅小火炒，直到水分蒸发能捏成团的程度
这个豆沙配方微微甜，喜欢甜一点糖可以加10-20g
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表面装饰的话用芝麻或者红豆粒替代都可以~
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