我终于明白了 为什么全红婵哥哥在美食大赛上煮出来的白切鸡会被说太硬了 不是评委的

爆点探测器 2025-09-04 21:53:22

我终于明白了 为什么全红婵哥哥在美食大赛上煮出来的白切鸡会被说太硬了 不是评委的问题，也不是白切鸡的问题，原来是全红婵的哥哥煮白切鸡的方法错了。 他在日常视频中分享自己煮白切鸡的过程，看到他说把鸡浸没于水里面煮十分钟，然后再浸泡十分钟，我就知道他做出来的白切鸡肯定“柴”了。 因为纯浸泡的白切鸡不仅不好吃，还有股腥味，而且月份足的走地鸡光浸泡根本不熟，浸泡只适用于三四十天的饲料鸡仔。 不是咱吹毛求疵，白切鸡是粤菜入门级硬菜啊！全进华连“煮”和“浸”的区别都没搞懂，煮十分钟再泡，肉能不柴吗？说功夫不到位真没说错。 大家觉得呢？

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评论列表

用户10xxx36

用户10xxx36

12
2025-09-05 09:53

不会就别说了

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