罗永浩要在他370家门店同时点3700桌菜,要求都不放盐,真相秒出。大型连锁得菜,个别菜,都是统一配送,所以就是预制菜[捂脸]只不过他们这种不叫,其实还是预制菜。黑红也是红。让子弹继续飞吧,这个社会少跟风,因为你永远不知道真相。这次我得站在西贝这边,因为罗永浩那边已经站满了。建议大家去吃广东湛江白斩鸡至少都是180天以上的鸡,湛江海鲜也是全国最便宜的。
在西贝的旁边,开一家东贝,你西贝炒不了的菜,我来炒;你西贝熬不了的汤,我来熬;总之,你西贝没有的新鲜菜,我东贝都有。
罗永浩要在他370家门店同时点3700桌菜,要求都不放盐,真相秒出。大型连锁得菜,个别菜,都是统一配送,所以就是预制菜[捂脸]只不过他们这种不叫,其实还是预制菜。黑红也是红。让子弹继续飞吧,这个社会少跟风,因为你永远不知道真相。这次我得站在西贝这边,因为罗永浩那边已经站满了。建议大家去吃广东湛江白斩鸡至少都是180天以上的鸡,湛江海鲜也是全国最便宜的。
在西贝的旁边,开一家东贝,你西贝炒不了的菜,我来炒;你西贝熬不了的汤,我来熬;总之,你西贝没有的新鲜菜,我东贝都有。
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qian
配料表中含有防腐剂的都可称为预制菜吧。
用户75xxx36 回复 09-16 13:11
如果是门店自建中央厨房配送到自营门店冷链运输的,不能叫预制菜!例如红烧肉,就是自己中央厨房预加工好的,再送到门店。从做好到门店也就是隔个一两天。
卓小羽 回复 09-16 06:33
防腐剂没有,但是添加剂是必有,特别是保水成分
人不要脸天下无敌
西贝预制菜线索还用花钱找????人家自己全交代了
佛子岭 回复 09-14 14:47
所以要给10万西贝老板
一眼而情深 回复 佛子岭 09-15 10:32
罗永浩微微一笑递给了厨师长一袋金币[得戚]
春天的一阵风
我不知道有关部门有没有去关注这事。食品安全是不是民众关心的问题?
用户86xxx92 回复 09-15 12:30
你是怎么把预制菜跟食品安全强行绑定在一起的
小作文爱好者 回复 09-16 11:13
有关部门没功夫管这个,但凡你知道的各种部门,基本都有定点合作酒店饭店,直接签单。你看他们老板敢做预制菜不。
用户10xxx85
[哭笑不得]信不信西北报警抓你
用户12xxx58 回复 09-15 07:34
如果是普通人就报警了[赞]
吳12573 回复 09-14 15:49
一个地方的
子曰当下
输不起的罗锤子,终于找到了赢的方法
用户79xxx75 回复 09-14 20:40
说实话,我也没想到西贝这么狠……
用户79xxx75 回复 09-14 20:39
说实话,我也没想到西北这么狠……
會衜時代
你到他家点,他去别家现炒,不放盐
自由的灵 回复 09-14 14:16
其它也一样预制呢,有的有现炒的也怕你这大单子接不了
够呛
都不放盐,这个一下子就抓住了核心,预制菜根本做不到啊,哈哈哈😁
大盘计算所所长
这种东西实际就是隔夜熟菜,甚至是隔了很多夜的熟菜,内部各种致癌物质已经很多了(低温冰冻可以抑制细菌但不能停止熟食内部物质化学变化)。我不明白为什么很多人爱吃这种可怕的东西,难道他们对癌症情有独钟吗?
幸福的Q仔爹 回复 09-15 08:18
那是他们蠢且贱!
爱美味
预制菜吃了会吃死么?
冰坚水心 回复 09-16 12:09
爱吃你就多吃点
KeCo 回复 09-16 08:21
不会 菜市场地上捡的白菜叶子给你卖超出正常白菜好几倍的价格你还挺乐呵
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点辣的菜,要求不放辣,做不到就是预制菜
丁把儿下雨 回复 09-14 20:13
只有水要开水还是常温,冰水
清空 回复 09-14 19:47
我要求少辣,饭店都做不到。不加辣更不可能,因为这种后厨没有辣椒。你让他单另加辣椒,他得给你现买,他能现买吗?不能。所以服务员会告诉你,这道菜不能不放辣,不能减辣。
用户12xxx95
发一篇多钱,给大家都介绍一下工作吧
半夜
去西贝的应该都知道是预制菜吧,这种连锁不预制根本忙不过来的。一个店那么几个人怎么可能是现炒啊!
fei 回复 09-15 15:49
西贝老板不知道啊。[哭笑不得]
Alan 回复 09-15 20:26
每一个字都不可信,门店的工匠厨师[哭笑不得]笑死
炼心
广东菜系很多都不好预制啊!所以不合你们北方人口味的,所以广东菜系市场小啊!
驻倭华军 回复 09-14 12:50
估计是你不知道罢了。
有糖
西贝那里以前整天排队,我都从来没来得及进去过,现在总该可以从容宽容了吧?以后头疼其他地方又满座无处可去,欢迎锤子多出头
老青年
西贝真正的起家是在包头 ,后扩张到呼和浩特几至全国,但是这几年的内蒙本地人绝不会去吃西贝,几乎是质次价高的代名词!同类型的本地菜丰富的很,价格还亲民!一直理解不了外地人对西贝的吹捧
宏德至尊
如果姓罗的能把这波操作赚的流量钱捐献出给有需要的机构或贫困县级的人,那我就相信他是真的好人,
fei 回复 09-15 15:50
他是不是好人,影响西贝请你吃两年的西兰花吗?
用户18xxx88 回复 09-16 04:02
都被叫罗太君了,他根本不在乎是不是好人。
用户20xxx25
预制菜卖预制菜的价格就没人说三道四了,但是
没事就问问
其实贾总心里想拿这十万,大家信不信
fei 回复 09-15 15:50
我信
用户16xxx33 回复 09-15 10:14
用不了2年,一旦没有了客流量,每天一个店的支出成本就很客观了,那么多店,能撑3个月都算牛的
十三月十七日
预制菜是伪命题,很多菜本来就必须提前准备。真正的区别是加不加防腐剂。
用户36xxx86 回复 09-15 16:38
提前准备?提前一年?
诶呀 回复 09-15 07:54
冻的生肉现炒还好,预制菜是冻的熟肉现加热,完全不能接受,还不如路边找一个小饭馆呢
带上自己的阳光
人家预制菜包里全是科技很活,本身就放盐了[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]什么盐不知道
快乐乘渔 回复 09-15 18:49
不能是饲料盐吧?好吧好吧好吧宝宝但愿不是。
枫林一号
偷换概念,自以为聪明,实质上就是小聪明,迟早要付出代价的
用户94xxx72
西贝准备上去割韭菜了,现在被搅黄了,犯红眼病的人太多,我发不了财,也不想让你发财。
jinli
预制菜没错,应该在商超卖。饭店卖预制菜就太缺德了
洞庭湖泥鳅
一个厨房,连起码的油盐酱醋葱姜蒜等等配料都没有的话,那算正经中式厨房吗?
用户15xxx88
你错过了,湛江海鲜不是全国最便宜的,但是全国品种最多的,我感觉也是最好吃的,不仅白切鸡,白切鹅,白切鸭也是最好吃的,就连猪杂粉,猪肉粉汤也是鲜肉现烧的
海阔天
我支持假老板起诉罗大锤子!谁不起诉谁是孙子!
海阔天 回复 09-14 20:34
坐等罗大锤子捶死假老板
踏雪而来
还一个问题,西贝的东西说心里话真的很贵,譬如曾经一个馒头21块钱,至今我都不明白贵在啥地方,这不是一个人反馈了,至于什么样的利润恐怕西贝老板心里比谁都清楚。
快乐乘渔 回复 09-15 18:50
真有傻逼去吃吗?吃过的请举手[滑稽笑]
nihifet 回复 09-15 13:56
贾老板说就这样对内抠成本对外使劲宰利润还不到5%。要是真的那谁吃了大头?
煎饼爱上奶茶
湛江都是吃新鲜东西
Feeling
全国最便宜的海鲜在湛江?????
莫失莫忘
现煮现烤的靠谱些👍
用户44xxx09
最新国家标准,预制菜不能添加防腐剂,西贝的确不能算预制菜。
秋殇
[哭笑不得]哈哈,冰冻不是冰冻,是用了新的什么卵技术,反正是高科技,防腐剂肯定也不是一般的防腐剂,是高科技防腐技术
蕓笑風
对不全不满哟。
浮桴于海
关我屁事,我又吃不起。[得瑟]
用户25xxx19
看到这个想起了轮胎,我曾问轮胎厂老板,你们卖不卖二手轮胎。人家老板说,现在谁家还卖二手轮胎,都不做了。然后又放一句,我们都卖 美容 轮胎。跟这预制菜异曲同工之妙。
孤独的行者
西贝打错老罗地方了,应该把老罗十年前的的言论扒出来[得瑟]:罗永浩,你个日本人养的包衣奴才![笑着哭]
等一个晴天
西贝贵的要死 还预制菜
纟田虫文亻子
谢霆锋说了,做菜要有标准,一勺究竟是多少,所以盐要精确到毫克[滑稽笑]
用户10xxx77
不行啊,通常不都是直接民警上门吗
海汇
[抠鼻]西贝创始人贾国龙自曝啦
用户10xxx68
锤子就是个锤子,不用把它当回事,就当个工具行吗?
任时光匆匆流逝
可是不是所有人都吃的惯广东菜
用户14xxx15
白斩鸡也有预制菜了[抠鼻]
志诚
毛主席说:无论什么时候都要把亿万人民的健康放在首位,实事求是,价高没问题,新鲜就行,明厨明灶明火:中国味,
用户10xxx59
不站队才是理智的
用户10xxx60
肯德基,麦当劳是啥菜
用户10xxx19
洗不白的,收昧心钱活不久的
启承
全国最正宗的白切鸡湛江白切鸡
阿海
你让一个懂个锤子的去搞一个做餐饮的,懂个锤子
胡梦君
预制菜就象方便面老坛酸菜牛肉面,偶尔吃可以,谁会经常吃?懂的都懂,请客你请我吃预制菜?还不如回家吃
158XXX68
不愿在家做,就是想带家人去外边吃顿新鲜的,没想到啊
梁世杰
中国现在这个快节奏时代,不管从人口数量还是生活密度看,做连锁大餐饮不预制点备菜怎么做的下去得考虑收益最大化,吃小餐馆食材摆在旁边的那种现点现炒
用户13xxx91
不吃全靠蒙[哭哭]
磨灭一切
如果去我店要不放盐的,我会直接说滚蛋,不放盐的是给畜生吃的。
fei
现在在需要什么真相???西贝自己都亮出西贝货来了。[哭笑不得]
陆刚-刚刚
不放盐这招西贝老板不认。 他说,我这叫提前腌制,不叫预制
磨灭一切
谁提出预制菜的,该杀头
momo
不放盐,这招高呀,他还真的做不出来!
周 新
西贝,10月1日之前,千万别去呀,这个,你懂的。 10月1日之后?西贝还在呀?还没倒闭吗?
用户10xxx47
预制菜不是不好,个位把预制菜说的一文不值
我的第二人格是怪兽
西贝老板:十万块什么时候转我
毘沙门天守护
西贝一万多员工就没有想要这十万的?
一生有你
湛江鸡是叫的,不是吃的[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
蔚然成风
嗯,带上你爸妈爷爷奶奶和儿女一起去吃,
我在这里从未走远
大城市的人有钱有文化,但不一定有生活常识。
用户13xxx91
不吃全靠妹[哭哭]
竹筷子
西贝货,不是预制菜!
流星碟舞
藏听后厨不知道有没有灶台,看视屏全是电磁炉
燃烧的灵魂
西贝的意思就是贾
天天涨停
信不信老罗跟贾老板演的双簧,到时贾老板西贝一整改,再请老罗站台,流量直接起飞,到时西贝就是头部餐饮连锁品牌,直接对标海底捞
艾思源
建议各家连锁餐厅将 罗永浩 列入不欢迎顾客名单
用心预见未来
西贝!!听这名字就像小鬼子家的
塔山二连阿凡达(92)
点个辣子鸡 要求只有1/3辣椒
a一个人的精彩a
西贝我只吃过一次,排骨面 确实贵
用户18xxx14
预制菜本身就是为战备考虑的,大大方方承认不好吗
清空 回复 09-14 19:50
大大方方承认他卖那么贵,谁会买?他又不想卖便宜了,只能不承认。
用户18xxx77
大部分饭店就这个价格不是预制菜都难以接受。
爱吃萝丝
能查碳14不,比点那么多桌便宜
爱美味
提前做的就是预制菜,罗太君家肯定不吃剁辣椒
用户11xxx11
一口锅出不来一模一样的味道 看来罗永浩预制菜没少吃
圆桌骑士
农村里办席的菜基本都是清晨去菜市场现买的
踏雪而来
预制菜的老板们养活了多少防腐剂厂家!
梦游
西贝贾黑心资本家!儿童餐里面的牛肉,是用保质期二年内的牛肉加工的了,再用塑料袋装好冷冻,这样保质期又延长二年,放心吃吧,原料保质期二年+预加工保质期二年,保质期有四年,目前还在保质期内请放心吃吧[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
开心就好
好啊好啊,搞大点,把这些预制菜坑顾客的餐馆搞倒闭,把热度搞上去
用户14xxx48
西贝说:不放盐没味道,怎么吃啊?你这不是瞎闹吗!!
弟弟评论家
喜欢去市场买新鲜食材的路过看热闹 坐等凉凉!
用户10xxx44
他都攮自己一刀了,你还不放过
美高
罗永浩是个勇士 敢说实话
广州站西金808
我突然知道罗永浩每次创业都失败的原因了 因为他每次吵架都没输过。
疯人院!_死恋
西贝:我内中出内奸?
锄奸队长
酱油是不是预制?食用油是不是预制?
快乐乘渔
贾乃亮贾跃亭贾斯汀贾静雯假锅笼馒头二十多
小天使
我珠海不食新鲜的,酒是陈年的,米是去年的,青菜是前两天的,还有点新鲜,讲到猪肉应该是上个星期卤好的。
清风徐来
这方法好,验证是不是预制菜要求不放盐来一份菜,
不亦
让子弹再飞一会,调解言和,感谢用不同方案推广,推举杯同庆,
xin20100411
一个骨头汤都不在后厨熬制的,白送钱我也不去
_轻描淡写
西贝老板是不是看过星巴克的中杯大杯特大杯
用户34xxx23
请把悬赏的10万给西贝,人家自首了!不给也行,毕竟没见过嫌疑人自己自首还能领悬赏金的。
手持式喷筒
不想死就别跳了
用户10xxx22
西贝告诉你,贵有贵的道理,因为冷冻冰箱贵,两年保质期的电费更贵!
冬日暖阳
预制菜可以有,但要标明预制日期和预制地。
漫步红酒
没必要再和罗老师硬刚了,对抗现场搞成了大型事故翻车现场了,都闹成业内笑话了,老罗只是嘴炮,西贝则是直接送人头[哭着笑]